Description
Une huile d’olive extra vierge grecque de qualité supérieure de catégorie supérieure. Obtenu à partir d’olives fraîches récoltées à la main et mécaniquement. Les olives sont cultivées et entretenues dans les oliveraies qui dominent le microclimat montagnard de Laconie, dans le Péloponnèse. La combinaison d’un sol sec et rocailleux et des soins continus apportés aux oliviers produit notre exceptionnelle huile d’olive extra vierge EON, à l’acidité ultra faible.
Nous embouteillons uniquement les nouvelles récoltes et ne les mélangeons jamais avec les précédentes.