Description
Cette huile d’olive extra vierge de catégorie supérieure est issue des meilleures olives grecques cultivées dans les oliveraies de Laconie, Péloponnèse, où le climat unique et le sol rocailleux favorisent une qualité exceptionnelle. Les olives sont soigneusement récoltées à la main et traitées par des moyens mécaniques, garantissant ainsi une huile d’olive pure et de haute qualité. Ce processus artisanal, associé à une attention constante pour la culture des oliviers, aboutit à une huile d’olive d’une acidité ultra faible, parfaite pour une utilisation quotidienne ou pour sublimer vos plats.
L’huile d’olive EON se distingue par ses reflets verts profonds mêlés à des nuances dorées, et son goût est exceptionnellement équilibré. Elle offre des saveurs douces et fruitées qui raviront les amateurs de cuisine méditerranéenne. Son profil aromatique, marqué par des notes végétales élégantes, évoque la fraîcheur de l’herbe nouvellement coupée, ce qui en fait une huile parfaite pour accompagner vos salades, plats de légumes ou poissons grillés.
Contrairement à d’autres huiles d’olive, EON est embouteillée à partir de la nouvelle récolte uniquement, sans jamais être mélangée à des récoltes antérieures, ce qui garantit une fraîcheur et une qualité incomparables. Disponible en différents formats, du flacon en verre élégant aux bidons pratiques, cette huile d’olive s’adapte à toutes vos envies culinaires. Laissez-vous séduire par le goût authentique de la Grèce dans chaque goutte.