Description

Une crème balsamique acidulée et rafraîchissante

La crème balsamique au citron, en format de 250 ml marie l’intensité du vinaigre balsamique à la fraîcheur vive et zestée du citron. Ce duo inattendu crée une saveur douce, acidulée et parfaitement équilibrée. Grâce à sa texture onctueuse et brillante, elle s’intègre facilement dans toutes vos créations culinaires. Elle rehausse vos plats avec légèreté, sans jamais masquer les autres arômes.

Des idées simples pour sublimer vos recettes

Polyvalente, cette crème accompagne de nombreux plats. Elle relève aussi bien les salades composées que les poissons grillés ou les légumes rôtis. Par exemple, elle s’associe parfaitement à des crevettes, du fromage de chèvre ou une burrata. Sur le plan sucré, elle révèle tout son charme avec des fruits frais, une tarte aux agrumes ou même une glace citronnée.

De plus, le chef Alexander Papandreou recommande de l’ajouter à une salade grecque pour y apporter une note lumineuse et acidulée. Ainsi, cette crème devient un indispensable en cuisine.

Un produit sain et accessible à tous

Cette crème balsamique est vegan, sans gluten et élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Elle contient peu de calories, ce qui permet de l’utiliser sans compromis. Par ailleurs, elle ne contient ni colorants artificiels ni additifs superflus. Vous profitez donc d’un produit naturel, simple et savoureux.

Pratique et facile à doser

Son bouchon verseur précis facilite son usage, que ce soit pour une touche finale ou une présentation soignée. Elle se conserve à température ambiante et reste stable après ouverture. Enfin, elle deviendra rapidement un élément essentiel dans votre cuisine, en apportant fraîcheur, intensité et originalité à tous vos plats.

Questions fréquentes sur la crème balsamique au citron

• Quels plats associer avec une crème à base de citron et de vinaigre balsamique ?

Elle accompagne parfaitement les poissons grillés, les légumes vapeur ou encore les salades aux fruits secs.

• Pourquoi intégrer du citron dans un assaisonnement balsamique ?

Le citron équilibre les saveurs grâce à son acidité naturelle, tout en apportant une note rafraîchissante.

• Peut-on utiliser une crème au citron dans des recettes sucrées ?

Oui, elle rehausse les desserts comme les panna cottas, les salades de fruits ou les cakes au pavot.

• Comment bien conserver une crème balsamique au citron ?

Il suffit de la stocker à l’abri de la lumière, dans un endroit sec, pour préserver ses qualités gustatives.

• Quelle quantité de crème balsamique utiliser pour obtenir un bon équilibre de saveur ?

Quelques gouttes suffisent souvent à parfumer un plat, surtout lorsqu’on souhaite une touche acidulée discrète.