Unsere griechischen Rezepte

Willkommen in unserem Bereich für griechische Rezepte, eine Einladung, den Reichtum und die Großzügigkeit der mediterranen Küche zu entdecken. Hier führen wir Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung symbolträchtiger Gerichte, die einfach zuzubereiten und reich an Aromen sind. Ob Sie nun auf der Suche nach Authentizität, Frische oder Trost sind, Sie werden bestimmt ein Rezept finden, das Sie anspricht.

Beginnen Sie sanft mit Tzatziki, dieser frischen und cremigen Sauce aus griechischem Joghurt, Gurke und Knoblauch. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder wird einfach mit Pita-Brot serviert. Für einen Aperitif oder eine komplette Mahlzeit können Sie Keftedes probieren, leckere Fleischbällchen mit Kräutern und Gewürzen.

Bringen Sie einen Hauch von Sonne auf Ihre Teller mit einem bunten griechischen Salat, der reichlich knackiges Gemüse, Feta, Oliven und ein gutes Olivenöl enthält. Möchten Sie ein herzhafteres Gericht? Probieren Sie Pastitsio, eine Art griechische Lasagne mit Nudeln, Hackfleisch und einer zartschmelzenden Béchamelsauce, die die ganze Familie begeistern wird.