Description
Une tapenade savoureuse et 100 % naturelle
La tapenade de tomates séchées EON révèle tout le caractère de la cuisine méditerranéenne. En amont, des producteurs grecs récoltent avec soin les tomates, cultivées dans les champs ensoleillés de Macédoine. Ensuite, ils les transforment selon une méthode innovante, appelée afiygration, qui préserve à la fois la texture mais aussi la richesse aromatique. Puis, après la lyophilisation, ils broient les tomates avec des herbes fraîches ainsi que de l’huile d’olive extra vierge, afin de garantir un goût authentique et intense.
Un goût authentique et concentré
Cette tapenade se distingue par son goût profond et concentré de tomates fraîches, intensifié grâce à la méthode d’afiygration. Elle vous apporte ainsi un arôme unique, renforcé par une texture onctueuse, ce qui en fait l’accompagnement parfait pour vos plats méditerranéens. Entièrement naturelle, cette tapenade ne contient ni conservateurs, ni sucre, ni colorants artificiels. De plus, sa longue durée de conservation constitue un véritable atout, car elle préserve efficacement les valeurs nutritionnelles des ingrédients frais.
Une touche méditerranéenne pour vos plats
La tapenade de tomates séchées est idéale pour enrichir vos entrées, salades, pâtes, pizzas ou autres plats méditerranéens. En complément, vous pouvez l’utiliser pour préparer des sauces savoureuses, des dips ou encore des garnitures pour viandes et poissons. Son goût intense séduira donc les amateurs de produits authentiques et de qualité. Par ailleurs, cette tapenade représente un excellent choix pour personnaliser vos recettes tout en apportant une touche méditerranéenne à vos plats.
Le cadeau idéal pour les amateurs de saveurs naturelles
Offrez cette tapenade en cadeau ou dégustez-la en famille ou entre amis. Parfaite pour toutes les occasions, elle ajoute une touche originale et savoureuse à vos repas, et apporte une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée.
Questions fréquentes sur la tapenade de tomates séchées
- Quels ingrédients composent une bonne tapenade de tomates séchées ?
Une tapenade de qualité associe des tomates séchées savoureuses, de l’huile d’olive extra vierge, des épices, et parfois des herbes méditerranéennes. Ainsi, ce mélange offre une texture onctueuse et un goût concentré.
- Comment utiliser la tapenade de tomates séchées en cuisine ?
Cette tapenade s’utilise sur des toasts, en garniture de sandwichs ou pour relever des plats de pâtes et de légumes. En effet, sa saveur intense rehausse facilement les recettes du quotidien.
- Peut-on servir de la tapenade de tomates séchées à l’apéritif ?
Oui, elle est parfaite pour accompagner du pain grillé, des gressins ou des crudités. Par conséquent, elle devient rapidement une alternative originale aux tartinades classiques.
- La tapenade de tomates séchées est-elle adaptée à une alimentation végétarienne ?
Oui, elle ne contient aucun ingrédient d’origine animale. Elle convient donc aux régimes végétariens, voire végétaliens selon la recette.
- Comment conserver la tapenade de tomates séchées après ouverture ?
Il est conseillé de la placer au réfrigérateur et de recouvrir la surface d’huile d’olive. De plus, cette méthode simple aide à préserver sa texture et sa fraîcheur plus longtemps.