Description
Une composition naturelle et un format généreux
Le gros sel bleu de Perse, proposé ici en sachet de 150 g, séduit autant par sa couleur unique que par son goût délicat. Grâce à sa richesse naturelle en sylvinite, il présente une belle teinte bleutée qui étonne autant qu’elle séduit.
Un sel rare, idéal pour rehausser et décorer
Ce sel rare est apprécié pour sa salinité modérée et sa texture croquante. Il est parfait pour sublimer les plats après cuisson ou pour être moulu au moment du service. En plus, ses cristaux colorés apportent une touche élégante en présentation.
Une origine préservée, entre pureté et minéraux
Issu de gisements fossiles dans les montagnes de Perse, ce gros sel reste protégé de toute pollution moderne. En effet, il conserve une composition riche en oligo-éléments comme le potassium ou le magnésium, tout en assurant une utilisation saine et naturelle.
Questions fréquentes sur le gros sel bleu de Perse :
- Quelle est l’origine naturelle du sel bleu ?
Ce sel rare provient de gisements fossiles situés dans les montagnes iraniennes, riches en minéraux et protégés de toute pollution.
- Pourquoi choisir le gros sel bleu de Perse en cuisine ?
Grâce à sa pureté, à sa couleur unique et à sa saveur douce, il sublime chaque plat sans masquer les arômes d’origine.
- Comment utiliser le gros sel bleu de Perse au quotidien ?
On peut l’utiliser comme un sel classique. Toutefois, il révèle tout son intérêt en finition, juste avant de servir un plat.
- Le sel bleu contient-il des minéraux spécifiques ?
Oui, il contient naturellement des minéraux comme le potassium ou le calcium, ce qui renforce son intérêt nutritionnel.
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