Le premier pollen d’abeille à être vendu comme biologique en Grèce, le pollen d’abeille cru, non chauffé et récolté à l’état sauvage d’Ebion, vous est proposé par Nikos Ouranos et sa famille d’apiculteurs travaillant dans les montagnes d’Arta en Grèce.

En ayant une méthode de collecte quotidienne auprès de ruches montagneuses aléatoires, le pollen d’abeille d’Evion est extrêmement biodiversifié et collecté avec un taux d’humidité minimal. C’est ce qui le rend si parfait. Le pollen d’abeille est un produit dont on peut rarement garantir la provenance, mais Ebion est mondialement reconnu pour avoir les normes les plus élevées en apiculture.

Ebion pratique l’apiculture nomade en déplaçant les ruches et en attirant le pollen des abeilles sauvages. Les anciens Grecs vénéraient les propriétés thérapeutiques du pollen d’abeille et transmettaient leur savoir de génération en génération à Ebion. C’est pourquoi la collecte et l’emballage suivent une procédure très stricte qui implique le nettoyage et le stockage du pollen d’abeille à l’état brut. Ces abeilles grecques de montagne ont accès à plus de fleurs, d’herbes et d’arbres anciens que les abeilles de n’importe quelle autre région, ce qui en fait le pollen d’abeille le plus robuste au monde.