I nostri produttori
e artigiani
Birrificio Olimpico
Un'azienda che combina marchi iconici e segmenti innovativi per coprire il mercato della birra greco e internazionale.
Origini e consolidamento di un giocatore greco
Fondata con il nome di Mythos nel 1997 e fusa con Olympic Brewery nel 2015, l’azienda fa ora parte del gruppo Carlsberg.
Dalla sede di Sindos, a Salonicco, produce e distribuisce un’ampia gamma di birre greche.
Un portafoglio diversificato di marchi
I marchi di punta includono Mythos (“lager greca contemporanea”) con 5% di alcol, note di luppolo e moderata dolcezza.
Tecniche di produzione ed esperienza nella produzione di birra
La nostra esperienza nella produzione di birra si basa su un’infrastruttura moderna – tini, filtrazione, controllo di qualità – ma integrata in una logica locale: adattarsi ai gusti greci (estate calda, consumo in terrazza) ed esportare.
Mythos è descritta come una “bionda brillante con una testa generosa e un gusto rinfrescante” per “bar, spiagge o luoghi”.
Innovazione, sostenibilità e nuove tendenze
Oltre alle sue birre classiche, Olympic Brewery è impegnata nello sviluppo sostenibile, con un’impronta di carbonio ridotta e innovazioni biologiche e senza glutine.
Questa capacità di combinare la tradizione birraria greca con le esigenze moderne rende l’azienda un attore dinamico, in grado di rispondere a mercati specializzati, di nicchia e di esportazione, ecc.
FAQ: Domande frequenti sul Birrificio Olympic
Qual è il contenuto alcolico della birra Mythos?
La versione standard di Mythos è una lager al 5% di alcol, un valore piuttosto comune per questo tipo di birra.
Quali sono i principali marchi prodotti da Olympic Brewery?
I marchi di punta sono Mythos (lager al 5%) e altri come Fix, Henninger e Kaiser.
Dove viene prodotta la birra Mythos?
La produzione si trova a Salonicco (Sindos) in Grecia.
Il Mythos può essere trovato all'estero?
Sì, Mythos viene esportato in molti paesi europei, oltre che negli Stati Uniti, in Canada, in Australia e in Medio Oriente.
Qual è la differenza tra Mythos e un'altra birra lager importata?
Mythos è stato progettato per il clima e il mercato greco, con un gusto leggero e rinfrescante perfetto per il clima caldo, ma sempre di buona qualità. Combina l’identità locale con gli standard internazionali.
Esistono varianti di Mythos?
Sì, esistono versioni come Mythos Ice (extra-fresco), Mythos Radler (birra + limone) o Mythos 0,0% (senza alcol), a seconda del mercato.