Descrizione

Olive greche raccolte con cura

Le olive snocciolate EON Chalkidiki provengono dai famosi uliveti della Grecia settentrionale. Grazie a un’attenta raccolta, conservano la loro polpa soda e il loro sapore unico. Dopo la selezione, vengono accuratamente denocciolate prima di essere confezionate sottovuoto. In questo modo si mantengono fresche più a lungo e conservano tutte le loro qualità naturali.

Un sapore mediterraneo equilibrato

Queste olive si distinguono per il loro gusto leggermente salato, bilanciato da note di amarezza e dolcezza. Sono perfette per insalate, mezzelune e piatti mediterranei. Grazie al confezionamento sottovuoto che utilizziamo, mantengono la loro consistenza croccante e il loro sapore fresco, prolungando la loro durata di conservazione e preservando tutte le loro qualità naturali.

Una scelta sana per una dieta naturale

Inoltre, queste olive contengono alti livelli di acidi grassi insaturi e antiossidanti, che le rendono una scelta sana ed equilibrata per chi preferisce una dieta naturale. Non contengono conservanti o additivi chimici e garantiscono una purezza eccezionale. Quindi puoi sceglierle per aggiungere un tocco di genuinità e benessere ai tuoi pasti!

Per tutti quei momenti di condivisione

Le olive snocciolate della Calcidica sono un’aggiunta semplice ai tuoi aperitivi o ai tuoi piatti mediterranei. Aggiungono un tocco raffinato agli antipasti, ai secondi piatti o alle ricette di tapas. Questo prodotto è pratico e gustoso al tempo stesso e rappresenta l’accompagnamento perfetto per i tuoi incontri sociali.

Domande frequenti sulle olive verdi snocciolate della Calcidica

• Quali sono le caratteristiche speciali delle olive della Calcidica?

Le olive della Calcidica hanno dimensioni generose, polpa soda e un sapore leggermente salato che le rende immediatamente riconoscibili. I produttori le coltivano nel nord della Grecia, dove beneficiano di un clima favorevole e di un know-how locale tramandato da generazioni. Il risultato è un sapore delicato che si apprezza sia come aperitivo che in cucina.

• Perché scegliere le olive verdi snocciolate?

Queste olive sono pratiche e pronte all’uso. Poiché non hanno nocciolo, sono facili da mangiare e veloci da aggiungere alle insalate, ai piatti caldi o alle creme spalmabili. Inoltre, fanno risparmiare tempo senza sacrificare il gusto.

• Come si usano le olive della Calcidica in cucina?

Sono l’accompagnamento perfetto per insalate greche, pizze, gratin e piatti mediterranei. Puoi anche mescolarli con olio d’oliva per creare una tapenade fatta in casa. La loro consistenza soda resiste bene alla cottura.

• Le olive snocciolate mantengono le loro sostanze nutritive?

I produttori li preparano in modo da preservare tutta la loro ricchezza naturale. Pur essendo lavorati, conservano un eccellente contenuto di grassi sani, fibre e minerali come ferro e calcio.

• Per quanto tempo si possono conservare le olive in barattolo dopo l’apertura?

Una volta aperte, vanno conservate in frigorifero nella loro salamoia. Devono essere consumate entro 10-15 giorni per mantenere tutto il loro sapore ed evitare l’ossidazione.