Descrizione

Une pâte grecque différente du couscous classique

Le Kouskousaki grec artisanal se distingue du couscous classique par sa texture perlée et moelleuse. Bien qu’il en rappelle la forme, il s’agit d’une pâte traditionnelle crétoise à base de semoule de blé, d’œufs frais et de lait de chèvre. Chaque ingrédient provient d’une production locale et artisanale, sans additif ni conservateur.

Un produit nourrissant, simple à cuisiner

Ces petites perles se préparent en quelques minutes seulement. Faites-les bouillir pendant 3 à 5 minutes, puis servez-les avec un filet d’huile d’olive ou dans une sauce tomate maison. Ce format s’intègre aussi dans les soupes, les gratins ou en accompagnement de légumes. Grâce à sa richesse, il convient parfaitement à un repas complet.

Des ingrédients naturels pour un goût authentique

Cette spécialité grecque artisanale est réalisée exclusivement avec des produits simples : semoule de blé dur, lait de chèvre et œufs. Grâce à ce mélange, le Kouskousaki grec artisanal offre un goût riche, une belle tenue à la cuisson, et une texture fondante, idéale pour tous types de recettes.

Une tradition familiale crétoise

Ce kouskousaki est fabriqué en Crète par Maggiri, dans le respect de la tradition et avec une attention particulière à la qualité. Chaque sachet de 400 g reflète un savoir-faire transmis au sein des familles crétoises, combinant simplicité et excellence culinaire. De plus, ce produit se conserve longtemps, ce qui le rend parfait pour enrichir votre placard à tout moment.

Questions fréquentes sur les pâtes Kouskousaki grecques

• Quelle est la différence entre le Kouskousaki grec et le couscous classique ?

Le couscous est une semoule roulée, cuite à la vapeur. Le Kouskousaki est une pâte crétoise à base de semoule, œufs et lait de chèvre.

• Comment cuire des pâtes Kouskousaki artisanales ?

Il suffit de les plonger dans de l’eau bouillante pendant 3 à 5 minutes. Ensuite, égouttez-les et ajoutez la sauce de votre choix.

• Avec quelles recettes peut-on utiliser des Kouskousaki ?

On peut les intégrer dans une soupe, un plat mijoté, ou même un gratin, selon l’inspiration du moment.

• Quels ingrédients composent des pâtes grecques artisanales comme le Kouskousaki ?

Elles sont généralement fabriquées avec de la semoule, du lait de chèvre local, ainsi que des œufs frais.

• Quelle quantité de Kouskousaki prévoir par personne ?

En moyenne, il faut compter entre 70 et 90 grammes par personne, selon l’appétit et l’accompagnement choisi.