Περιγραφή
Ανακαλύψτε τα παραδοσιακά αμυγδαλωτά μπισκότα απεριτίφ, μια χειροποίητη σπεσιαλιτέ από το ορεινό χωριό Αγιάσος στο νησί της Λέσβου. Χειροποίητα με φυσικά υλικά, όπως τραγανά αμύγδαλα και αγνό τοπικό ελαιόλαδο, αυτά τα μπισκότα παρασκευάζονται με παραδοσιακές μεθόδους του χωριού, που εγγυώνται μια μοναδική υφή και γεύση.
Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται από ζυμωμένο ψωμί, ψήνονται, κόβονται σε φέτες και στη συνέχεια ξαναψήνονται για να αποκτήσουν μια τραγανή υφή μακράς διαρκείας, ιδανική για απεριτίφ ή σνακ. Τα πλούσια αρωματισμένα αμύγδαλα προσθέτουν μια γκουρμέ πινελιά και συνδυάζονται τέλεια με τυρί, ελιές ή άλλα ελληνικά μεζεδάκια. Στην Ελλάδα, αυτά τα μπισκότα καταναλώνονται συχνά σε στιγμές συντροφιάς, με ποτά ή για να συνοδεύσουν μεσογειακά πιάτα.
Χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές και ποιοτικά τοπικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του αγνού ελαιόλαδου Λέσβου, αυτά τα μπισκότα είναι ένας φόρος τιμής στις ελληνικές μαγειρικές παραδόσεις και τη χειροτεχνία του χωριού Αγιάσος, επίσης γνωστό ως “Αγιασώτικα”. Κάθε μπουκιά σας μεταφέρει στη ζεστή, αυθεντική ατμόσφαιρα των ελληνικών χωριών.
Με καθαρό βάρος 250 γραμμάρια, αυτά τα μπισκότα απεριτίφ με αμύγδαλο είναι ιδανικά για να τα μοιράζεστε σε ειδικές περιστάσεις ή για να εμπλουτίζετε τις καθημερινές σας γκουρμέ στιγμές. Φέρτε την αυθεντική γεύση της Λέσβου στο τραπέζι σας με αυτό το φυσικό, σπιτικό προϊόν.