Περιγραφή
Αυθεντική γεύση και παραδοσιακή συνταγή
Οι χειροποίητοι ντολμάδες της EON, γνωστοί και ως ντολμάδες γιαλαντζί, παρασκευάζονται προσεκτικά σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή που παραδίδεται από γενιά σε γενιά. Γεμιστοί με ρύζι, κάθε ντολμάδες μαγειρεύονται σε φυσικό ζωμό από ελαιόλαδο, φρεσκοστυμμένο λεμόνι και αρωματικά βότανα. Αυτό το μείγμα, το οποίο λειτουργεί επίσης ως φυσικό συντηρητικό, διατηρεί τη φρεσκάδα και την τρυφερότητά τους, ακόμη και μετά την αναθέρμανση. Τα αμπελόφυλλα, που συλλέγονται με το χέρι τον Μάιο, προσφέρουν μια λεπτή υφή και ασύγκριτη γεύση. Κάθε μπουκιά είναι ένα πραγματικό ταξίδι γεύσης.
Μια μεσογειακή πινελιά για τα γεύματά σας
Αυτοί οι σπιτικοί ντολμάδες, μαγειρεμένοι με προσοχή σε μεγάλα ταψιά φούρνου, είναι απολύτως νόστιμοι τόσο ζεστοί όσο και κρύοι. Πλούσιοι σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, το προϊόν αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και καλό για την υγεία σας. Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, λιπαρά και αλάτι, αυτοί οι ντολμάδες είναι ιδανικοί για μια θρεπτική επιλογή, είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως πιάτο. Απολαμβάνοντας αυτούς τους ντολμάδες, μπορείτε να απολαμβάνετε τα οφέλη της μεσογειακής κουζίνας, παραμένοντας ταυτόχρονα υγιείς και ανάλαφροι.
Οι Dolmades κερδίζουν βραβεία για την ποιότητά τους
Οι ντολμάδες EON διατίθενται σε βαζάκια των 230 γραμμαρίων και έχουν λάβει διεθνή αναγνώριση για την ποιότητα και τη γεύση τους. Νικητές των Great Taste Awards το 2016 και το 2019, βραβεύτηκαν επίσης με ένα αστέρι στα Athens Fine Food Awards το 2021, αποδεικνύοντας την υπεροχή και τη σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια.
Ένα φυσικό, γευστικό προϊόν
Αυτοί οι σπιτικοί ντολμάδες προσφέρουν μια έκρηξη φυσικών γεύσεων. Ιδανικά για όσους επιθυμούν να απολαύσουν υγιεινά, αυθεντικά και νόστιμα προϊόντα, προσθέτουν μια μοναδική μεσογειακή πινελιά στα γεύματά σας, κάνοντας κάθε μπουκιά μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Συχνές ερωτήσεις για τους βιοτεχνικούς ντολμάδες της EON
- Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ των σπιτικών ντολμάδων και εκείνων που παράγονται βιομηχανικά;
Οι χειροποίητοι ντολμάδες χρησιμοποιούν φρέσκα, χειροποίητα υλικά, που εγγυώνται μια πιο αυθεντική υφή και γεύση.
- Με ποια φαγητά ταιριάζουν καλύτερα οι ντολμάδες σε ένα γεύμα;
Ταιριάζουν τέλεια με ελληνικό γιαούρτι, ψητά λαχανικά ή με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
- Είναι απαραίτητο να ξαναζεστάνετε τους ντολμάδες πριν τους φάτε;
Όχι, μπορούν να καταναλωθούν κρύα. Ωστόσο, μια απαλή θέρμανση σε μπεν μαρί θα ενισχύσει τη γεύση τους.
- Είναι οι ντολμάδες EON κατάλληλοι για χορτοφάγους;
Ναι, αυτό το προϊόν περιέχει μόνο ρύζι, φρέσκα βότανα και ελαιόλαδο, χωρίς συστατικά ζωικής προέλευσης.
- Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης του προϊόντος μετά το άνοιγμα;
Αφού ανοίξετε το βάζο, είναι καλύτερο να μεταφέρετε τους ντολμάδες σε ένα αεροστεγές δοχείο και στη συνέχεια να τους βάλετε στο ψυγείο.