Περιγραφή

Ένα εξαιρετικό λάδι στην καρδιά της Κρήτης

Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Pathos ενσωματώνει όλο τον πλούτο της κρητικής γης. Παράγεται από την ποικιλία Κορωνέικη και προέρχεται από τους ελαιώνες των Καβαλαριών, που βρίσκονται στους πρόποδες του Ψηλορείτη. Χάρη στην πρώιμη συγκομιδή, αποκαλύπτει μια φρουτώδη, ζωντανή και ελαφρώς πιπεράτη γεύση. Κάθε σταγόνα αποκαλύπτει τη δύναμη ενός εξαιρετικού μεσογειακού terroir.

Εξαιρετική ποιότητα, φυσικά μετρήσιμη

Πρώτον, η εξαιρετικά χαμηλή οξύτητά του (0,18% ) εγγυάται αξιοσημείωτη καθαρότητα. Δεύτερον, η υψηλή περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες του προσδίδει εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επιπλέον, γίνεται ψυχρή εκχύλιση εντός ωρών από τη συγκομιδή, η οποία διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του.

Επιπλέον, το έλαιο αυτό συμμορφώνεται με τον ευρωπαϊκό κανονισμό 432/2012, ο οποίος επιτρέπει ισχυρισμούς υγείας σχετικά με την προστασία των λιπιδίων του αίματος. Με άλλα λόγια, συνδυάζει γευστική απόλαυση με διατροφικά οφέλη. Επιπλέον, αποτελεί μια θαυμάσια προσθήκη στην υγιεινή, γκουρμέ μαγειρική. Διαδραματίζει ενεργό ρόλο σε μια ισορροπημένη διατροφή, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.

Το κρητικό πετρέλαιο κερδίζει διεθνή βραβεία

Η Pathos έχει διακριθεί σε διάφορους διαγωνισμούς κύρους, όπως ο GOOA του Βερολίνου, ο NYIOOC και ο διαγωνισμός ελαιολάδου του Ντουμπάι. Τα βραβεία αυτά υπογραμμίζουν τη σταθερή ποιότητα και το άψογο γευστικό προφίλ του. Ως αποτέλεσμα, έχει κερδίσει τόσο τους σεφ όσο και τους καλοφαγάδες.

Μια κομψή και ανθεκτική παρουσίαση

Συσκευασμένο σε γυάλινο μπουκάλι 500 ml σε λευκό ματ χρώμα, προστατεύεται από το φως και την οξείδωση. Ο σχεδιασμός του, εμπνευσμένος από την ελιά, αντανακλά τη μεσογειακή κομψότητα. Τέλος, η ανακυκλώσιμη συσκευασία του αντικατοπτρίζει μια πραγματική δέσμευση προς το περιβάλλον.

Συχνές ερωτήσεις για το βιολογικό ελαιόλαδο Pathos

• Ποια πιάτα μπορούν να ενισχυθούν με βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο;

Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κάνει τις σαλάτες, τα ψητά λαχανικά, τα ψάρια, τις κρύες σούπες, ακόμη και τα επιδόρπια με βάση τα φρούτα, ακόμη πιο νόστιμα. Προσθέτει άρωμα χωρίς να καλύπτει τις φυσικές γεύσεις του φαγητού.

• Μπορεί το βιολογικό ελαιόλαδο να περιέχει αρωματικές ύλες ή πρόσθετα;

Όχι, ένα ποιοτικό βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα ή πρόσθετα. Λαμβάνεται με απλή ψυχρή έκθλιψη βιολογικών ελιών, γεγονός που εγγυάται την καθαρότητα και τη φυσική του γεύση.

• Τι κάνει το βιολογικό ελαιόλαδο Pathos τόσο ξεχωριστό;

Διακρίνεται για τη φρεσκάδα του, την πολύ χαμηλή οξύτητα και την πλούσια περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά. Παράγεται σε έναν οικογενειακό ελαιώνα και αντικατοπτρίζει την αυθεντική τεχνογνωσία.

• Μπορεί το ελαιόλαδο Pathos να χρησιμοποιηθεί σε παιδιά;

Ναι, είναι κατάλληλο για όλη την οικογένεια. Χάρη στη βιολογική του ποιότητα και τη φυσική του σύνθεση, μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια στη διατροφή των μικρότερων μελών της οικογένειας.

• Πώς μπορεί να αποθηκευτεί το ελαιόλαδο σε καλές συνθήκες;

Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Κλείνετε καλά το καπάκι μετά από κάθε χρήση για να διατηρήσετε τη γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες.