Οι παραγωγοί και οι τεχνίτες μας
Vassilakis Estate
Παραγωγός ελαιολάδου και ελιών
Κτήμα Βασιλάκη: Ένα ταξίδι στην καρδιά της παραγωγής ελαιολάδου
Το Κτήμα Βασιλάκη είναι ένα οικογενειακό ελαιοκομικό αγρόκτημα στο νησί της Κρήτης. Εδώ και πολλές γενιές, η οικογένεια Βασιλάκη καλλιεργεί ελιές με πάθος. Παράγουν εξαιρετικής ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, εμβληματικό της κρητικής γαστρονομίας.
Παράδοση και καινοτομία
Η κληρονομιά αυτού του παραγωγού βασίζεται σε παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας, σε συνδυασμό με σύγχρονες τεχνικές. Τα ελαιόδεντρα, φυτεμένα σε πλούσιο έδαφος, επωφελούνται από το ιδανικό μεσογειακό κλίμα. Επιπλέον, η συγκομιδή των ελιών γίνεται με το χέρι, διασφαλίζοντας ότι κάθε καρπός λαμβάνει τη μέγιστη δυνατή φροντίδα. Αυτή η προσέγγιση εγγυάται ένα ελαιόλαδο με πλούσια, έντονα αρώματα.
Ένα ποιοτικό προϊόν από το Κτήμα Βασιλάκη
Η γκάμα των ελαιολάδων που προσφέρει αυτό το αγρόκτημα ξεχωρίζει για την εξαιρετική γεύση της. Κάθε φιάλη είναι το αποτέλεσμα μιας σχολαστικής διαδικασίας. Οι ελιές πιέζονται εν ψυχρώ, διατηρώντας την καλοσύνη και τη γεύση τους. Οι πελάτες εκτιμούν όχι μόνο την ποιότητα, αλλά και την αυθεντικότητα των προϊόντων.
Δέσμευση για βιωσιμότητα
Ο παραγωγός δεσμεύεται επίσης για την περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Χρησιμοποιεί υπεύθυνες γεωργικές πρακτικές, προστατεύοντας την τοπική βιοποικιλότητα. Με την επιλογή αυτής της μάρκας, οι καταναλωτές υποστηρίζουν την φιλική προς το περιβάλλον παραγωγή.
Μια εμπειρία για να ανακαλύψετε με το Κτήμα Βασιλάκη
Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν το αγρόκτημα και να συμμετάσχουν σε γευσιγνωσία ελαιολάδου. Αυτές οι καθηλωτικές εμπειρίες επιτρέπουν στους επισκέπτες να κατανοήσουν την τέχνη της παραγωγής ελαιολάδου και να εκτιμήσουν τις μοναδικές γεύσεις της Κρήτης.
Τσικουδιά Κτήμα Βασιλάκη | 200 ml
Η Τσικουδιά Κτήμα Βασιλάκη είναι ένα κρυστάλλινο απόσταγμα, που αποστάζεται δύο φορές από τρεις τοπικές ποικιλίες σταφυλιών: Μανδηλάρι, Ροζάκι και Σουλτάνι. Με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 40°, προσφέρει αρώματα λουλουδιών και βοτάνων, ελαφριά γλυκύτητα και πικάντικη επίγευση.
Ιδανικό σερβιρισμένο με απλή ψύξη ως απεριτίφ ή ποτό μετά το δείπνο, με αλμυρά μεζεδάκια, φρούτα ή μπισκότα. Διατίθεται σε διάφανες γυάλινες φιάλες.
9,50 €
Limoncello Κτήμα Βασιλάκη | 500 ml
Το Limoncello Κτήμα Βασιλάκη, που αποστάζεται δύο φορές από τις τοπικές ποικιλίες σταφυλιών Μανδυλάρι, Ροζάκι και Σουλτάνι, προσφέρει μια δροσιστική εμπειρία με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 25°.
Αυτό το κρυστάλλινο, απόλυτα φυσικό απόσταγμα απολαμβάνεται καλύτερα καλά παγωμένο ως απεριτίφ ή χωνευτικό.
Ιδανικό με αλμυρά μεζέ, καναπεδάκια, φρούτα ή μπισκότα. Διατίθεται σε διάφανες γυάλινες φιάλες.
16,00 €