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Pâtes complètes au coprin et aronia | 400 g

Pâtes complètes au coprin et aronia, fabriquées en Grèce.

Texture ferme, goût boisé et notes acidulées.

Ainsi, elles conviennent aux sauces légères et aux plats mijotés.

5,40 

En stock

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Description

Un mélange complet qui valorise le savoir-faire grec

Les pâtes complètes au coprin réunissent céréales grecques et champignons soigneusement sélectionnés. Grâce à la farine complète, elles offrent une texture ferme et un goût riche. Ainsi, elles conviennent aussi bien aux repas du quotidien qu’aux préparations plus élaborées. De plus, la présence d’aronia ajoute une note légèrement acidulée qui équilibre les saveurs.

Une combinaison nutritive pour des recettes variées

Le coprin apporte un parfum délicat et terreux, très apprécié dans les plats salés. Ensuite, l’aronia renforce la valeur nutritionnelle grâce à sa richesse naturelle en antioxydants. Par ailleurs, ce duo crée un profil aromatique rare, idéal pour renouveler vos recettes habituelles. Ainsi, ces pâtes complètes au coprin deviennent une base polyvalente pour sauces légères, légumes rôtis ou viandes mijotées.

Une cuisson simple pour un résultat toujours savoureux

Plongez les pâtes dans de l’eau bouillante pour obtenir une texture ferme et agréable. Ensuite, incorporez-les directement à votre sauce afin d’absorber les arômes. Enfin, leur format torsadé permet de retenir jus, huile d’olive ou pesto, ce qui facilite la préparation de plats rapides et gourmands.

 

 


Questions fréquentes sur les pâtes complètes au coprin et aronia :

  • Quel goût offrent les pâtes complètes enrichies au coprin ?

Les pâtes complètes au coprin développent une saveur douce et légèrement boisée. Ainsi, elles s’accordent très bien avec légumes rôtis, sauces légères ou fromages doux.

  • Comment utiliser l’aronia dans un plat de pâtes ?

L’aronia apporte une pointe d’acidité qui dynamise la recette. Ainsi, elle équilibre sauces crémeuses, légumes sucrés ou volailles mijotées. De plus, elle renforce l’intérêt nutritionnel du plat.

  • Ces pâtes conviennent-elles pour une alimentation riche en fibres ?

Oui. La farine complète contient naturellement plus de fibres. Ainsi, elle contribue à une digestion plus régulière. De plus, l’association coprin–aronia enrichit encore la valeur nutritive.

  • Avec quelles sauces associer des pâtes complètes au coprin ?

Elles s’accordent bien avec des sauces aux champignons, des légumes grillés ou un simple filet d’huile d’olive. Ainsi, leur goût reste équilibré et agréable.

  • Comment éviter que les pâtes complètes deviennent trop fermes ?

Surveillez attentivement la cuisson et goûtez régulièrement. Ainsi, vous obtenez une texture tendre sans excès. Ensuite, mélangez-les immédiatement à la sauce pour conserver l’humidité.

Informations complémentaires

Poids 0,470 kg
Dimensions 25 × 21 × 9 cm
Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec

Contenant

Sachet plastique

Couleur

Marron

Ingrédients / composition

À venir

Région

Thessalie

Partenaires locaux

Meteora Museum

Taille / Poids

400 g

Avis

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