Pâte d’olives Kalamon noires 135 g, préparée à partir d’olives grecques, au goût intense et équilibré, idéale pour tartines et cuisine méditerranéenne.
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Pâte d’olives Kalamon noires en bocal Physis of Crete 135 g provient de Grèce, où les olives Kalamon sont reconnues pour leur richesse aromatique. Les producteurs sélectionnent des olives mûres afin de garantir une qualité constante. Ainsi, le produit conserve un lien direct avec la tradition méditerranéenne. De plus, cette sélection rigoureuse permet d’obtenir un profil aromatique stable. Le résultat reste ainsi régulier dans le temps.
Les producteurs broient les olives pour obtenir une texture homogène et facile à utiliser. Ce procédé permet de conserver l’intensité naturelle du fruit. De plus, la transformation reste maîtrisée afin de préserver les qualités gustatives. Ainsi, la texture reste stable et adaptée à différents usages.
La recette repose principalement sur des olives Kalamon sélectionnées. La composition reste donc simple et lisible. De plus, cette approche permet de conserver un produit fidèle aux standards de la cuisine grecque.
En dégustation, la pâte d’olives révèle des notes riches et légèrement salées. Ensuite, une amertume modérée apporte de la structure. Enfin, des arômes d’olive mûre viennent compléter l’ensemble. Ainsi, le profil reste intense tout en étant accessible.
Ce produit s’utilise facilement à l’apéritif ou en cuisine. Par exemple, il se tartine sur du pain, mais aussi accompagne des légumes ou s’intègre dans des sauces méditerranéennes. Ainsi, il s’utilise facilement au quotidien. De plus, sa texture permet une application rapide. Il constitue ainsi une base pratique pour de nombreuses préparations.
Idées d’utilisation :
Les producteurs réalisent la préparation en Grèce à partir d’olives Kalamon sélectionnées.
Profil intense, légèrement salé, avec une amertume modérée et des notes d’olive mûre.
Utilisation en tartine, en apéritif ou comme ingrédient dans des recettes méditerranéennes.
Oui. Sa polyvalence permet une utilisation régulière.
Les producteurs utilisent principalement des olives Kalamon broyées pour obtenir une texture homogène et naturelle.
| Poids | 0,255 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 8 cm |
| Conservation | Endroit sec à l'abri du soleil |
| Contenant | Bocal en verre |
| Couleur | Rouge |
| Ingrédients / composition | ail, Basilic, huile d’olive, Olives Kalamon, Origan, pâte d’olives, sel |
| Région | Grèce Centrale |
| Partenaires locaux | Physis of Crete |
| Taille / Poids | 135 g |
| Utilité | À tartiner, en apéritif, en sauce ou en cuisine méditerranéenne |
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