Description
Idéales en apéritif, dans vos salades ou simplement en snack sain, elles offrent une explosion de goût, sans excès de sel ni d’huile.
Questions fréquentes sur les olives vertes marinées au basilic et à l’ail :
Les olives vertes marinées accompagnent très bien les salades méditerranéennes, les poissons grillés, les pâtes froides et les plateaux apéritifs.
- Les olives vertes marinées conviennent elles pour un apéritif ?
Oui, les olives vertes marinées offrent une saveur aromatique idéale pour un apéritif simple et gourmand.
- Le goût de l’ail reste-t-il dominant dans les olives marinées ?
L’ail apporte une note aromatique équilibrée et met en valeur la saveur naturelle de l’olive verte.
- Le basilic modifie-t-il fortement le goût des olives vertes ?
Le basilic ajoute une fraîcheur herbacée qui complète l’olive sans masquer son caractère.
- Doit-on rincer les olives vertes marinées avant consommation ?
Un rinçage reste possible si une intensité aromatique plus douce est recherchée.
Elli's Farm
Elli et Myron perpétuent une tradition locale à Agia Varvara (Héraklion, Crète), en cultivant et pressant des olives Koroneiki pour élaborer leur huile extra vierge “Eliama Daily Value”. Le duo accueille les visiteurs pour déguster leur trésor doré dans une atmosphère chaleureuse et authentique.
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