Description

Un savoir-faire authentique au cœur de la Messénie

Cette huile d’olive extra vierge biologique Stalia se présente en bouteille de 500 ml. Elle provient des oliviers que la maison cultive en Messénie, une région du sud de la Grèce. Ainsi, les arbres bénéficient d’un climat doux, de sols fertiles et de méthodes de culture entièrement biologiques. De plus, les équipes récoltent les olives à la main, du 10 octobre au 15 novembre.

Une extraction rapide et maîtrisée pour préserver tous les arômes

Le moulin presse les olives moins de douze heures après la récolte, afin de préserver leur fraîcheur. Ainsi, vous obtenez une huile d’olive extra vierge issue de l’agriculture biologique, riche en arômes et en nutriments. Après l’extraction, les équipes filtrent l’huile puis la transfèrent dans des cuves en acier inoxydable. De ce fait, les conditions de stockage contrôlées garantissent la stabilité et une bonne tenue dans le temps.

Un goût vibrant, fruité et équilibré dans toutes vos recettes

Cette huile développe un fruité intense, un piquant délicat et une amertume moyenne, bien équilibrés. En effet, ce profil d’huile d’olive extra vierge liée à une culture biologique met en valeur les recettes du quotidien. Vous pouvez l’utiliser pour assaisonner une salade, terminer des légumes grillés ou sublimer un poisson. De plus, quelques gouttes suffisent souvent pour apporter de la profondeur à un plat complet.

Une mise en bouteille pensée pour protéger la qualité

Une fois stabilisée, l’huile passe en mise en bouteille dans un verre épais, peint à l’extérieur. Ainsi, le flaconnage protège cette huile d’olive extra vierge de la lumière et de l’oxygène. De ce fait, l’huile garde plus longtemps son fruité, sa fraîcheur et ses qualités nutritionnelles. Enfin, chaque bouteille reflète l’exigence du producteur et son attachement à une huile authentique et durable.

Questions fréquentes sur l’huile d’olive extra vierge biologique de Stalia :

• Quelle est la particularité d’une huile d’olive extra vierge biologique ?

Une huile d’olive extra vierge issue de l’agriculture biologique garantit une culture sans pesticides ni produits chimiques. En format 500 ml, elle offre une qualité optimale grâce à une extraction douce et contrôlée.

• D’où vient l’huile d’olive extra vierge Stalia ?

Elle provient de Messénie, en Grèce, une région réputée pour ses oliveraies et son climat idéal. Chaque bouteille reflète ce terroir méditerranéen.

• Comment utiliser une huile d’olive extra vierge bio au quotidien ?

Vous pouvez l’utiliser à cru sur des salades, légumes, viandes ou poissons, mais aussi en cuisson douce. Le format 500 ml permet une utilisation régulière sans perte de fraîcheur.

• Quels sont les bienfaits d’une huile d’olive extra vierge bio ?

Elle est riche en antioxydants, en polyphénols et en acides gras mono-insaturés. Le conditionnement 500 ml aide à préserver ces nutriments essentiels tout au long de l’utilisation.

• Peut-on cuisiner avec une huile d’olive extra vierge bio ?

Oui, elle supporte les cuissons douces et valorise les plats chauds comme froids. Le format 500 ml est idéal pour une utilisation polyvalente en cuisine.