Description
Une explosion de saveurs méditerranéennes
Découvrez une confiture qui incarne l’été. La confiture d’orange à l’ouzo Evlogia unit zestes croquants, jus frais et touche d’ouzo. Ainsi, la douceur fruitée s’équilibre avec l’arôme anisé pour créer une harmonie unique. De plus, ses saveurs solaires rappellent les journées méditerranéennes. Enfin, chaque cuillerée évoque la fraîcheur et la chaleur de la Grèce.
Un goût frais et original à découvrir
Préparée avec 50 g de fruits pour 100 g de confiture, cette recette allie fraîcheur et originalité. D’abord, savourez la confiture d’orange à l’ouzo au petit-déjeuner sur du pain grillé. Ensuite, utilisez-la comme vinaigrette pour vos salades vertes. De plus, ajoutez-en une cuillère à vos smoothies pour plus de douceur. Enfin, associez-la à un porc grillé afin d’équilibrer les saveurs.
Des ingrédients simples et authentiques
Avec ses ingrédients simples – oranges, concentré de jus de raisin, ouzo et un régulateur d’acidité (acide citrique) – cette confiture célèbre les saveurs naturelles et artisanales de la Grèce. Présentée dans un pot en verre de 280 g avec un couvercle en métal, elle combine à la fois élégance et praticité. Idéale pour les amateurs de produits naturels et délicieux, elle apporte une touche authentique à vos repas.
Une expérience gustative unique
La confiture d’orange à l’ouzo Evlogia séduit dès la première cuillerée. En effet, elle unit la douceur de l’orange à la finesse parfumée de l’ouzo. Ainsi, chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre fraîcheur et caractère. De plus, cette alliance originale rehausse les repas et sublime les desserts. Enfin, son goût authentique rappelle la générosité et la chaleur de la Grèce.
Questions fréquentes sur la confiture d’orange à l’ouzo
Cette confiture grecque associe oranges fraîches, concentré de jus de raisin, une touche d’ouzo et un correcteur d’acidité naturel.
Elle se savoure sur du pain grillé ou un croissant chaud. De plus, elle accompagne parfaitement les viandes grillées, salades ou desserts.
Elle mêle douceur fruitée et légère note anisée. Ainsi, l’ouzo équilibre le sucre de l’orange et apporte une touche méditerranéenne.
Oui, car l’ouzo s’évapore durant la cuisson. En effet, il ne reste qu’un arôme subtil, sans alcool, idéal dès le matin.
Une telle proportion assure une texture riche, un goût plus intense et une meilleure concentration d’arômes naturels.
Evlogia
Situé à : Nafpaktia 300 14, Grèce
Nous sommes la famille Potamitis, qui aime créer des saveurs uniques avec des produits sans conservateurs ni sucre, que nous récoltons dans notre région élargie. Nous sommes situés à la ferme Pinakades, où nous produisons nos produits. Nous fabriquons des confitures spéciales, de la purée d'arachide standardisée, du tahini et du miel. Notre ferme est située dans le village de Trikorfo Nafpaktia et s'étend sur une superficie de 84 acres, à côté de la rivière...
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