Description
Un tsipouro grec raffiné issu d’une double distillation
Le tsipouro Idoniko propose un spiritueux clair produit par le Domaine Costa Lazaridi. La double distillation crée une expression pure, et ainsi chaque gorgée révèle une précision remarquable. Le degré de 40 % assure une structure franche, et pourtant l’ensemble reste harmonieux. Le format 200 ml facilite ensuite une dégustation ou une découverte.
Le producteur met en avant une aromatique florale qui résulte directement du travail sur le raisin. Les notes évoquent un fruit mûr, et donc l’arôme s’ouvre rapidement au nez. La transparence cristalline confirme une sélection soignée. L’identité reste fidèle à la tradition grecque, car la version sans anis met en avant la matière première.
Des arômes floraux et une bouche ronde
Le tsipouro Idoniko dévoile des notes florales élégantes suivies d’une impression de raisin mûr. Ce profil se montre expressif, et pourtant il reste très accessible. La bouche révèle une rondeur naturelle qui équilibre l’intensité de l’alcool. L’ensemble offre une progression nette, et ensuite la finale s’affirme avec une belle persistance.
Cette harmonie aromatique permet une dégustation simple, car l’équilibre demeure constant. Le spiritueux convient à un moment calme ou à un apéritif. La clarté du goût reste appréciable et met en valeur le raisin. Le caractère se distingue sans agressivité, ce qui renforce la finesse de la dégustation.
Un format compact pour une découverte maîtrisée
La bouteille de 200 ml propose une contenance idéale pour déguster ou offrir. Elle convient très bien pour une initiation aux tsipouros premium. Le format compact facilite également le transport. Le spiritueux s’apprécie frais, et de plus, la double distillation aide à conserver une expression nette dans chaque gorgée.
L’ensemble propose une eau-de-vie grecque élégante et fidèle à son terroir. La pureté du goût et la précision aromatique créent une signature unique. Le tsipouro Idoniko réunit tradition, équilibre et finesse dans un format pratique qui s’adapte à plusieurs moments.
Questions fréquentes sur le tsipouro Idoniko :
- Pourquoi choisir un tsipouro issu d’une double distillation ?
La double distillation du tsipouro Idoniko renforce la clarté aromatique, car elle élimine des impuretés tout en concentrant le caractère du raisin. Ce processus crée ensuite une eau-de-vie nette et précise.
- Comment servir un tsipouro pour profiter pleinement des arômes ?
On le sert frais pour révéler sa finesse. Une température basse soutient l’équilibre, car elle adoucit l’intensité de l’alcool. Un verre étroit aide ensuite à concentrer les arômes.
- Peut-on diluer un tsipouro pur sans perdre son caractère ?
Oui, une légère dilution ouvre parfois les arômes floraux. Elle réduit aussi la force perçue. Le caractère principal reste cependant présent.
- Quelle différence existe entre ouzo et tsipouro ?
L’ouzo utilise de l’anis, et donc il propose un profil réglissé. Le tsipouro peut rester pur, car il met en avant le raisin. Les deux reflètent cependant une tradition grecque forte.
- Qu’est-ce qui définit un tsipouro sans anis ?
Un tsipouro Idoniko sans anis met en avant le goût du raisin distillé, car aucun arôme supplémentaire ne modifie son expression naturelle. Cette version propose donc une lecture plus directe du spiritueux grec.


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