Dolmades yalanji artisanal I 230 γρ

Τα ντολμάδες ΕΟΝ ή Dumplings, είναι ντολμάδες γιαλαντζί, σπιτικά και χειροποίητα, φτιαγμένα από ρύζι, μαγειρεμένα στο φούρνο και εμποτισμένα με το φυσικό ζωμό (ελαιόλαδο, λεμόνι, μυρωδικά) στον οποίο βράζονται.

0,00 

Εξαντλημένο

Περιγραφή

Τα φύλλα τους, εξαιρετικά απαλά και μεταξένια, μαζεύονται με το χέρι τον Μάιο. Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η χρήση φρέσκων βοτάνων και μια γενναιόδωρη δόση φρεσκοστυμμένου λεμονιού. Τα ντολμαδάκια παρασκευάζονται με ιδιαίτερη φροντίδα και αγάπη, σύμφωνα με μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, σε μεγάλα ταψιά στο φούρνο. Χρησιμοποιούμε το λεμονέλαιο στο οποίο μαγειρεύονται ως φυσικό συντηρητικό, διατηρώντας παράλληλα την υγρασία και τη φρεσκάδα τους, όπως όταν τα μαγειρεύουμε. Μπορείτε να τα απολαύσετε ζεστά ή κρύα και αντιπροσωπεύουν την ίδια την ουσία του παραδοσιακού ελληνικού μεζέ.

Τα ντολμάδες γιαλαντζί είναι μια θρεπτική εναλλακτική για ορεκτικό ή κυρίως πιάτο, καθώς είναι χαμηλά σε θερμίδες, λίγα λιπαρά και αλάτι. Από την άλλη, ο πλούτος τους σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος0,230 kg
Conservation

Ξηρό μέρος

Couleur

Verte

Pays de production

Ελλάδα

Producteurs / Artisans

Eon

Récompenses

1* Βραβείο Great Taste 2016 – 2019, Διάκριση στα βραβεία AFFA – Athens Fine Food Awars

Taille / Poids

230 γρ

5% έκπτωση!

Εγγραφείτε και λάβετε την αποκλειστική σας έκπτωση όταν το κατάστημά μας ανοίξει αργότερα φέτος.