Beschreibung
Ein griechisches natives Olivenöl extra aus einem außergewöhnlichen Terroir
Das griechische native Olivenöl extra Tombazis stammt aus der Region Ermionida auf dem Peloponnes. Dank des einzigartigen Mikroklimas erhalten die Olivenbäume nicht nur optimale Sonneneinstrahlung, sondern auch einen nährstoffreichen Boden. Dadurch entwickeln die Früchte eine außergewöhnliche aromatische Intensität. Darüber hinaus werden die Bäume ohne chemische Düngemittel angebaut, um die Traditionen zu wahren.
Kalt gepresst, um Frische und Qualität zu bewahren
Die Oliven werden von Hand gepflückt und sofort in die Familienmühle gebracht. Dort werden sie von den Erzeugern mechanisch kalt gepresst, wobei die Temperatur nie über 27 °C steigt. Diese schonende Methode bewahrt nicht nur die Antioxidantien, sondern gewährleistet auch einen niedrigen Säuregehalt. Infolgedessen behält das Öl seinen Nährstoffreichtum und sein Aroma intakt.
Familientradition und Exzellenz
Seit 1828 bewahrt die Familie Tombazis das Wissen ihrer Vorfahren und integriert gleichzeitig moderne und nachhaltige Praktiken. Dank dieses Gleichgewichts genießt das Öl internationale Anerkennung. Mehrere Wettbewerbe, insbesondere in Athen, haben die konstante Qualität dieser Produktion belohnt.
Ein fruchtiges, elegantes Öl, das sich leicht in Ihre Rezepte integrieren lässt.
Dieses Olivenöl hat eine subtile pflanzliche Note, eine schöne Süße und einen leicht pfeffrigen Abgang. Es kann auf vielfältige Weise verwendet werden: als Dressing für Salate, auf gegrilltem Gemüse oder als Abschluss auf einem warmen Gericht. Außerdem ist die Größe von 500 ml ideal für einen regelmäßigen Verbrauch ohne Verschwendung.
Häufig gestellte Fragen zu griechischem nativem Olivenöl extra
- Warum sollte man regelmäßig griechisches natives Olivenöl extra konsumieren?
Weil er natürliche Antioxidantien liefert, das Herz-Kreislauf-System unterstützt und eine ausgewogene Ernährung im Alltag fördert.
- Was sind die Vorteile der Kaltpressung von Olivenöl?
Diese Methode bewahrt Polyphenole, Vitamine und Geschmack, während sie Oxidation und Nährstoffverlust verhindert.
- Wie kann ich natives Olivenöl extra effektiv in der Küche verwenden?
Er kann roh zu Gemüse, Getreide oder als Abschluss eines Gerichts hinzugefügt werden, um seinen delikaten Geschmack zu bewahren.
- Kann ich natives Olivenöl extra zum Kochen verwenden?
Ja, wenn Sie es nicht zu stark erhitzen. Allerdings entfaltet es mehr Aroma, wenn es kurz vor dem Servieren hinzugefügt wird.
- Wie erkenne ich qualitativ hochwertiges Olivenöl im Laden?
Es genügt, die Herkunft, die Extraktionsmethode, die verwendete Olivensorte und die Transparenz des Erntedatums zu überprüfen.
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