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I nostri produttori
e artigiani

Mamma cretese

Cretan Mama (famiglia Koutsakis) produce salse di pomodoro e ketchup biologici e fatti in casa nel cuore di Creta, senza conservanti né additivi. Il tutto basato su una tradizione che si tramanda in famiglia da più di tre generazioni.

Illustrazione di distinzione in attesa di prodotti greci con mare, onde e montagne.
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Patrimonio e know-how

  • Una famiglia che coltiva pomodori nella propria terra, lavorati in uno stabilimento situato a meno di 1 km dai campi – per garantire la massima freschezza e la minima impronta di carbonio.

  • Certificazione BIOHELLAS dal 2010, per un’agricoltura che rispetta l’ecosistema cretese.

  • Impegno per la sostenibilità attraverso la gestione dell’acqua, l’energia eco-efficiente e gli imballaggi riciclabili.

Gamma e gusti autentici

  • Salsa di pomodoro fresco grattugiato (base di pomodoro e fleur de sel): consistenza generosa, sapore puro di pomodoro maturo.

  • Salsa di pomodoro con 3 erbe cretesi: aromatizzata con basilico, origano e timo – pronta all’uso.

  • Ketchup biologico fatto in casa: pomodori, cipolla, aceto di sidro, spezie (aglio, chiodi di garofano, noce moscata), senza coloranti né conservanti.

  • Prodotti vegani, senza glutine e senza additivi artificiali, perfetti per tutta la famiglia.

Qualità e benefici nutrizionali

  • Zero additivi: gusto naturale, semplice e sano.

  • Etichetta biologica: una garanzia di coltivazione senza pesticidi e di rispetto per la terra.

  • Prodotti locali e sostenibili: produzione breve e locale, ideale per un’alimentazione sana e responsabile.

Usi gastronomici

  • Salse: basi per la pasta, pizze, lasagne, stufati.

  • Ketchup: condimento per hamburger, patatine e salse salutari.

  • Come piace a te: questi prodotti aggiungono autenticità e sapore alle ricette fatte in casa.

Eco-responsabilità e valori

  • Riduzione drastica dell’impronta di carbonio grazie alla vicinanza tra coltivazione e lavorazione.

  • Gestione ragionevole delle risorse: acqua riciclata, energia controllata, imballaggi biodegradabili.

Perché scegliere Cretan Mama?

  • Per un gusto autentico e familiare, proprio come a Creta.

  • Per prodotti biologici e salutari senza compromessi sul piano del gusto.

  • Per un approccio eco-responsabile, ogni vasetto sostiene l’agricoltura sostenibile.

  • Per salse e ketchup pronti all’uso pratici e gustosi.

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