I nostri produttori
e artigiani
Bevande artigianali Oz
Oz Artisanal Beverages è un marchio di bevande premium creato per i barman e gli amanti dei cocktail più esigenti. Offre bibite artigianali, toniche, succhi, puree di frutta e sciroppi, pensati per valorizzare ogni creazione, con meno zucchero e sapori intensi.
Oz Artisanal Beverages: la creatività al servizio del gusto
Oz Artisanal Beverages è nata da un’idea semplice: offrire ai bar e ai privati miscelatori davvero stimolanti. Il marchio voleva andare oltre il classico soft drink, per offrire bevande in grado di trasformare un cocktail o un mocktail. Mette la creatività, gli ingredienti di qualità e l’equilibrio aromatico al centro di ogni ricetta.
L’universo Oz si rivolge principalmente ai professionisti del bar, ma è aperto anche ai dilettanti curiosi. Ogni bottiglia può essere gustata da sola, refrigerata o utilizzata come base per un drink più elaborato. Il marchio ha un chiaro duplice scopo: piacere quotidiano e strumento creativo per i mixologist.
Bevande Oz Beverages pensate per i barman
Le bevande artigianali Oz sono progettate “dai barman, per i barman”. Le ricette si concentrano su sapori puliti, profili ben strutturati e carbonazione controllata. L’obiettivo è sempre lo stesso: offrire un mixer che rispetti l’alcol, senza mascherarlo e aggiungendo la propria personalità.
La gamma comprende bibite d’autore come la Soda al pompelmo rosa, la Soda al basilico e alla passione, la Soda al cetriolo Yuzu, la Med Tonic, la Ginger Beer e la Ginger Ale. Questi prodotti combinano agrumi, frutti esotici, erbe e spezie mediterranee per creare profili di sapore complessi ma equilibrati.
Le bevande sono disponibili in bottiglie di vetro da 330 ml con tappo a vite. Questo formato permette di mantenere le bollicine più a lungo, anche dopo l’apertura, rendendole ideali per il servizio al bicchiere e per un attento uso professionale.
Oz Artisanal Beverages: una gamma completa per cocktail e mocktail
Oz non si limita a bibite e tonici. Il marchio sta sviluppando una gamma completa per il bar:
Soda e tonica premium: miscelatori gassati dai sapori precisi, perfetti da soli o nei cocktail.
Puree di frutta artigianali: fino al 75% di frutta, adatte per cocktail, frullati e mocktail.
Sciroppi biologici: sciroppi biologici (come agave o cetriolo), senza conservanti, per dolcificare e aromatizzare.
Succhi di limone e lime: preparati stabili pensati per sostituire i succhi freschi nel servizio rapido.
Questa architettura di gamma permette ai barman di costruire un menu completo: dai semplici long drink ai cocktail d’autore e ai raffinati mocktail. I privati possono anche usufruire di prodotti pronti all’uso per rivisitare i loro drink a casa.
Ingredienti, equilibrio e impegno per la qualità
Le bevande artigianali Oz utilizzano materie prime accuratamente selezionate. Alcuni succhi e sciroppi sono basati su ingredienti di origine greca, con una particolare attenzione alla naturalità.
Il marchio pubblicizza un contenuto di zuccheri ridotto e un contenuto calorico inferiore a quello di molti suoi concorrenti. Per questo motivo è alla ricerca di un equilibrio: una dolcezza sufficiente a sostenere i sapori, ma senza appesantire troppo la bevanda.
I profili aromatici puntano a un’intensità pulita, ma mai aggressiva. Pink Grapefruit Soda, ad esempio, combina pompelmo rosa e oli essenziali, mentre Basil Passion combina frutto della passione e basilico per una firma molto originale.
Come si possono utilizzare le bevande Oz in cucina e in mixology?
I miscelatori di Oz Artisanal Beverages sono facili da integrare in qualsiasi bar o cucina. Una Soda al pompelmo rosa alleggerisce uno spritz, una Soda al cetriolo Yuzu rinfresca un gin, mentre un Med Tonic sottolinea le note erbacee di un gin mediterraneo.
A casa, queste bevande sono un’ottima alternativa alle bibite tradizionali. Sono perfette per accompagnare un pasto leggero, un aperitivo o un dessert fruttato. Le puree di frutta possono essere utilizzate anche per aromatizzare yogurt, panna cotta o gelato fatto in casa, senza aggiungere troppi ingredienti.
FAQ - Domande frequenti sulle bevande artigianali di Oz
Cosa sono esattamente le bevande artigianali Oz?
Le bevande artigianali Oz sono una gamma di bibite, toniche, puree di frutta, sciroppi e succhi di frutta di alta qualità. Si rivolgono ai barman, ma anche ai privati che cercano miscelatori più creativi ed equilibrati rispetto alle classiche bibite.
Le bibite Oz Beverages contengono molti zuccheri?
Le bevande analcoliche di Oz Beverages utilizzano meno zucchero rispetto a molte altre bevande della concorrenza. Il marchio insiste su questo aspetto e privilegia l’equilibrio tra gusto e leggerezza. Di conseguenza, le ricette mantengono sapori intensi senza diventare troppo pesanti o nauseanti.
Le Bevande Artigianali Oz possono essere bevute senza alcol?
Sì, le Bevande Artigianali Oz sono ottime da sole, servite ghiacciate. Ma funzionano bene anche come base per mocktail creativi, per cui puoi goderti i loro sapori complessi e senza alcol in qualsiasi momento della giornata.
Con quali alcolici si possono usare i mixer di Oz Beverages?
I mixer di Oz Beverages si abbinano particolarmente bene a gin, rum, vodka o whisky. Ad esempio, la Basil Passion Soda si sposa molto bene con il rum, mentre la Yuzu Cucumber Soda esalta il gin o la tequila bianca. Quindi ce n’è per tutti i gusti.
I prodotti Oz Artisanal Beverages sono adatti al consumo quotidiano?
Le bevande di Oz Artisanal Beverages sono comunque bevande analcoliche e mixer, quindi sono piaceri da gustare con moderazione. Tuttavia, le loro ricette meno dolci e i profili di gusto sofisticati le rendono un’alternativa più qualitativa alle bevande analcoliche standard. Sono quindi facilmente integrabili in un consumo occasionale, orientato al piacere e alla degustazione.