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Olio extravergine d’oliva Eliama Daily | 500 ml

Olio extravergine di oliva greco biologico, raccolto a mano e spremuto a freddo. Gusto equilibrato e leggermente fruttato, ideale per l’uso quotidiano e per la cucina mediterranea.

30,90 

61,80  / litro

Esaurito

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Descrizione

Olio extravergine di oliva biologico per uso quotidiano

L‘olio extravergine di oliva Eliama Daily | 500 ml è prodotto con olive raccolte a mano in Grecia, secondo un approccio che rispetta il frutto e il suo ambiente. La raccolta a mano preserva la qualità delle olive fin dal momento in cui vengono raccolte. L’olio che ne deriva riflette la cura prestata in ogni fase della produzione, dall’albero alla bottiglia.

Certificato biologico, questo olio d’oliva di alta qualità fa parte di un approccio naturale e coerente. Il formato da 500 ml è perfetto per l’uso quotidiano, sia nella cucina di famiglia che a tavola.

Un gusto equilibrato e accessibile

Il profilo aromatico è caratterizzato da un gusto equilibrato e leggermente fruttato, accompagnato da un’amarezza fine e controllata. Questa combinazione aggiunge struttura senza eccessi, rendendola piacevole da bere ogni giorno. Il sapore rimane delicato e stabile, rendendolo facile da abbinare ad altri piatti senza sovrastare gli altri ingredienti.

Questo olio d’oliva è adatto sia agli intenditori che a chi cerca un olio semplice, affidabile e armonioso.

Spremuto a freddo per preservare le sue qualità naturali

L’olio viene spremuto a freddo per preservare il più possibile le qualità naturali dell’oliva. Questo metodo preserva gli aromi delicati e la consistenza fluida dell’olio. Il risultato è un’espressione fedele del frutto, non alterata da processi intensivi.

La spremitura a freddo aiuta anche a mantenere un buon equilibrio di sapori, adatto a un’ampia varietà di usi.

Ideale crudo e per la cucina mediterranea

L’olio extravergine di oliva Eliama Daily esprime tutto il suo potenziale se utilizzato a crudo. Esalta le insalate, le verdure crude, le verdure grigliate e il pesce, preservandone il sapore originale. È ideale anche per i piatti mediterranei, dove l’olio svolge un ruolo centrale nell’equilibrio del piatto.

Grazie alla sua versatilità, quest’olio è un facile compagno per l’uso quotidiano e aggiunge un autentico tocco greco a ogni ricetta.

 

 


Domande frequenti sull’olio extravergine di oliva Eliama Daily :

  • Qual è la differenza tra l’olio d’oliva di tutti i giorni e quello di alta gamma?

Un olio per tutti i giorni privilegia l’equilibrio e la versatilità, mentre un olio di alta gamma punta spesso a una maggiore intensità.

  • L’olio d’oliva biologico è adatto alla cucina?

Sì, l’olio extravergine di oliva biologico è ottimo per cucinare in modo delicato e per l’uso quotidiano.

  • Perché scegliere l’olio d’oliva raccolto a mano?

La raccolta a mano riduce l’impatto sul frutto e contribuisce a una qualità dell’olio più costante.

  • Un olio d’oliva leggermente amaro è di buona qualità?

Un leggero amaro spesso indica un’oliva raccolta in buone condizioni e un profilo equilibrato.

  • Come si conserva l’olio d’oliva per preservarne la qualità?

Si consiglia di conservare la bottiglia al riparo dalla luce e dal calore.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,535 kg
Dimensioni 19 × 6,5 × 6,5 cm
Conservazione

Luogo asciutto e al riparo dal sole

Contenente

Bottiglia in alluminio

Couleur

Giallo, Verde

Ingredenti / composizione

Prossimamente

Partenaires locaux

La fattoria di Elli

Regione

Creta

Lunghezza / Poids

500 ml

Utilità

Insalate, Topping

Tasso di polifenoli

600 – 800 mg/kg – Molto intenso

Intensità in bocca

Intenso

Elli's Farm logo

Elli's Farm

Elli et Myron perpétuent une tradition locale à Agia Varvara (Héraklion, Crète), en cultivant et pressant des olives Koroneiki pour élaborer leur huile extra vierge “Eliama Daily Value”. Le duo accueille les visiteurs pour déguster leur trésor doré dans une atmosphère chaleureuse et authentique.
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