Descrizione
Un gusto autentico e una ricetta tradizionale
I dolmades artigianali di EON, noti anche come dolmades yalanji, sono preparati con cura secondo una ricetta tradizionale tramandata da generazioni. Ripieno di riso, ogni dolmade viene cotto in un brodo naturale a base di olio d’oliva, limone appena spremuto ed erbe aromatiche. Questa miscela, che funge anche da conservante naturale, ne preserva la freschezza e la tenerezza anche dopo il riscaldamento. Le foglie di vite, raccolte a mano a maggio, offrono una consistenza delicata e un sapore incomparabile. Ogni boccone è un vero e proprio viaggio nel gusto.
Un tocco mediterraneo per i tuoi pasti
Questi dolmades fatti in casa, cotti con cura in grandi teglie da forno, sono assolutamente deliziosi sia caldi che freddi. Ricchi di fibre vegetali, vitamine, minerali e antiossidanti, questo prodotto non è solo gustoso, ma fa anche bene alla salute. A basso contenuto di calorie, grassi e sale, questi dolmades sono ideali per una scelta nutriente, sia come antipasto che come piatto principale. Gustando questi dolmades, potrai godere dei benefici della cucina mediterranea, rimanendo sano e leggero.
Le Dolmades vengono premiate per la loro qualità
Disponibili in vasetti da 230 g, i dolmades di EON hanno ricevuto un riconoscimento internazionale per la loro qualità e il loro gusto. Vincitori dei Great Taste Awards nel 2016 e nel 2019, sono stati premiati anche con una stella agli Athens Fine Food Awards nel 2021, a riprova della loro eccellenza e della meticolosa attenzione ai dettagli.
Un prodotto naturale e gustoso
Questi dolmades fatti in casa offrono un’esplosione di sapori naturali. Ideali per chi vuole gustare prodotti sani, autentici e deliziosi, aggiungono un tocco mediterraneo unico ai tuoi pasti, rendendo ogni boccone un’esperienza di gusto indimenticabile.
Domande frequenti sui dolmades artigianali EON
- Quali sono le differenze tra i dolmades fatti in casa e quelli prodotti industrialmente?
I dolmades artigianali utilizzano ingredienti freschi e arrotolati a mano, garantendo una consistenza e un gusto più autentici.
- Con quali cibi si abbinano meglio i dolmades in un pasto?
Si accompagnano perfettamente allo yogurt greco, alle verdure grigliate o a un filo d’olio extravergine d’oliva.
- È necessario riscaldare i dolmades prima di mangiarli?
No, possono essere gustati freddi. Tuttavia, un leggero riscaldamento a bagnomaria ne esalterà il sapore.
- I dolmades di EON sono adatti ai vegetariani?
Sì, questo prodotto contiene solo riso, erbe fresche e olio d’oliva, senza ingredienti di origine animale.
- Qual è il modo migliore per conservare il prodotto dopo l’apertura?
Una volta aperto il barattolo, è meglio trasferire i dolmades in un contenitore ermetico e poi metterli in frigo.
EON
Si trova a: Antheon 72, Salonicco 570 19, Grecia
Il cibo è il nostro carburante, qualunque sia il compito da svolgere, e la nostra azienda, Select Flavors M.I.K.E., con sede a Salonicco, si concentra sull'alimentazione sana. In quanto fervente sostenitrice dell'alimentazione sana, ex campionessa di ginnastica ritmica, allenatrice, giudice e ora madre di due figli, ho sempre cercato gli alimenti più sani, semplici, nutrienti e funzionali per nutrire il mio corpo prima e dopo l'allenamento o la gara. Fino a quando tutti gli elementi...
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