Descrizione

L’abbagliante freschezza del Sauvignon cretese

Il vino bianco greco Sauvignon Blanc della Cantina Douloufakis esprime tutta la vivacità di questo vitigno famoso in tutto il mondo. Coltivato a Dafnes, nel cuore delle colline cretesi, beneficia di un clima ideale, che combina sole generoso e brezze marine. Il risultato è un’espressione luminosa del Sauvignon Blanc, fresca, fruttata ed elegante.

Al naso rivela aromi di lime, pompelmo e pera matura, arricchiti da un sottile tocco erbaceo. Al palato, il vino è vivace e ben bilanciato, con una fine tensione minerale che persiste sul finale. Infine, il suo stile preciso e dissetante riflette perfettamente la modernità della viticoltura cretese.

Un vino bianco greco vivace, fruttato e ben equilibrato

Servito a 9-10°C, questo Sauvignon Blanc greco è l’accompagnamento perfetto per pesce alla griglia, frutti di mare, insalate estive e formaggi delicati. Può essere gustato anche come aperitivo per approfittare della sua intensa freschezza. Grazie al suo naturale equilibrio, piacerà sia agli amanti dei vini aromatici che ai palati in cerca di purezza.

Domande frequenti sul vino Greco bianco Sauvignon Blanc :

• In cosa si differenzia il Sauvignon Blanc greco dalle versioni francesi?

La versione cretese è più solare e aromatica. Il clima caldo le conferisce aromi tropicali e una consistenza più rotonda, pur mantenendo la sua freschezza.

• Il vino bianco greco Sauvignon Blanc è secco o fruttato?

Si tratta di un vino bianco secco, ma con un fruttato generoso. Bilancia vivacità e dolcezza, offrendo un palato fresco e armonioso.

• Con quali piatti si può abbinare il Douloufakis Sauvignon Blanc?

Questo vino si abbina bene a pesce alla griglia, crostacei, formaggi delicati e insalate. Inoltre, esalta la cucina vegetariana e i piatti a base di agrumi.

• Come viene vinificato il Sauvignon Blanc Douloufakis per preservarne la freschezza?

Il vino viene fermentato a bassa temperatura per preservare i suoi aromi di agrumi e frutta bianca. Inoltre, l’assenza di invecchiamento in legno preserva la purezza e la naturale vivacità del vino.

• Per quanto tempo si può conservare una bottiglia di Sauvignon Blanc Douloufakis?

Questo vino si gusta al meglio da giovane per la sua freschezza. Tuttavia, può essere conservato per due o tre anni, guadagnando in rotondità e complessità aromatica.