Vino bianco dolce greco d’Epoca 750 ml

Descrizione

L’equilibrio luminoso del Moscato bianco di Spina e del Vilana

Il vino bianco dolce greco Epoch incarna la finezza e la freschezza del terroir cretese. Prodotto dall’azienda vinicola Douloufakis di Dafnes, combina due vitigni emblematici: il Muscat blanc de Spina e il Vilana. Insieme, offrono un’espressione morbida e floreale di rara eleganza.

Al naso rivela aromi di pesca matura, pera, miele e fiori bianchi. Al palato, la consistenza è setosa, la dolcezza molto presente, ma sempre bilanciata da un’acidità naturale. Ogni sorso rivela una perfetta armonia di rotondità e freschezza. Infine, il finale lungo e luminoso evoca il calore e la generosità di Creta.

Un vino bianco dolce, fresco e dissetante

Questo vino bianco greco dolce si gusta al meglio se raffreddato, a circa 10°C. Può essere gustato come aperitivo o con dessert fruttati.

Inoltre, si abbina meravigliosamente a piatti dolci e salati come pollame con miele, maiale caramellato e formaggi delicati. Grazie al suo profilo medio-dolce, rimane leggero, vivace e facile da gustare tutto l’anno.

Domande frequenti su Vino bianco dolce greco d’Epoca

• Qual è la differenza tra un vino dolce e un vino pastoso?

Un vino dolce contiene più zucchero residuo rispetto a un vino morbido, ma mantiene la sua freschezza e il suo equilibrio grazie all’acidità. Il Bianco d’Epoca è una via di mezzo: leggermente dolce, ma sempre vivace e floreale.

• Il vino bianco dolce greco Epoch è adatto come aperitivo?

Sì, grazie alla sua moderata dolcezza e freschezza aromatica, è perfetto da solo o con antipasti leggeri come fromage frais, frutta secca o bocconcini salati.

• Il vino bianco dolce greco Epoch può essere gustato con un pasto completo?

Assolutamente sì. Si abbina meravigliosamente a piatti dolci e salati come la tagine al miele, il pollo alle mandorle o un curry delicato. Si abbina bene anche a formaggi a pasta dura o a dessert a base di frutta gialla.

• Qual è la durata di conservazione del vino bianco dolce Epoch dopo l’apertura?

Una volta aperta, la bottiglia può essere conservata per due o tre giorni in frigorifero, ben tappata. Il vino mantiene la sua freschezza e i suoi aromi senza perdere la sua naturale rotondità.

• Il vino dolce d’Epoca è una buona scelta per scoprire i vini cretesi?

Sì, perché esprime la dolcezza e la vivacità tipiche dei vini cretesi. Il suo blend di Muscat Blanc de Spina e Vilana offre una visione equilibrata del moderno stile aromatico cretese.