Περιγραφή

Μια νόστιμη και εκλεπτυσμένη κρέμα βαλσαμικού

Η κρέμα βαλσάμικου σύκου 250 ml συνδυάζει τον πλούτο του βαλσάμικου ξύδι με τη γλυκύτητα των ώριμων σύκων. Αυτός ο λεπτός συνδυασμός της δίνει μια κρεμώδη υφή και μια έντονη γεύση που είναι φρουτώδης και ισορροπημένη. Μετατρέπει τα απλά πιάτα σας σε πραγματικά γκουρμέ δημιουργίες.

Ένα νόστιμο καρύκευμα για τις καθημερινές σας συνταγές

Αυτή η κρέμα ενισχύει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Για παράδειγμα, είναι το τέλειο συνοδευτικό για μια ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, μια κρεμώδη μπουράτα ή ένα πιάτο με εκλεκτά αλλαντικά. Ταιριάζει επίσης καλά με ψητά κρέατα, φουά γκρα ή ακόμη και ψητά λαχανικά.

Είναι επίσης ιδανικό για επιδόρπια. Λίγες σταγόνες σε παγωτό βανίλια, φρουτοσαλάτα ή αχλάδι ποσέ είναι αρκετές για να εκπλήξουν. Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου συνιστά να το χρησιμοποιήσετε για να μαρινάρετε ντομάτες και να αναθεωρήσετε τις ελληνικές σαλάτες με μια πρωτότυπη φρουτώδη πινελιά.

Υγιεινή, φυσική και ισορροπημένη σύνθεση

Αυτή η κρέμα δεν περιέχει γλουτένη, δεν περιέχει τεχνητά συντηρητικά και είναι ιδανική για χορτοφαγικές ή vegan δίαιτες. Με μόλις 19 kcal ανά κουταλιά, σας επιτρέπει να καρυκεύετε γενναιόδωρα, χωρίς συμβιβασμούς στην ελαφρότητα. Ως αποτέλεσμα, είναι ο τέλειος σύμμαχος για γευστικό, ισορροπημένο μαγείρεμα.

Ένα πρακτικό, εύχρηστο σχήμα

Χάρη στο εύκαμπτο μπουκάλι του, μπορείτε να μετράτε την κρέμα με ακρίβεια, είτε ως σταγονόμετρο είτε για να διακοσμήσετε τα πιάτα σας. Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου και παραμένει σταθερή μετά το άνοιγμα. Τέλος, είναι ένα must-have στην κουζίνα σας, που συνδυάζει φινέτσα, δημιουργικότητα και καθημερινή απόλαυση.

Συχνές ερωτήσεις για την κρέμα βαλσαμικού σύκου

• Πώς συνδυάζετε την κρέμα σύκου με αλμυρά πιάτα;

Ενισχύει τα ψητά κρέατα, τα ώριμα τυριά και τις ανάμεικτες σαλάτες με καρύδια και παστό ζαμπόν.

• Γιατί να χρησιμοποιήσετε κρέμα βαλσαμικού με βάση το σύκο;

Τα σύκα προσθέτουν μια φυσική γλυκύτητα που εξισορροπεί την οξύτητα του ξιδιού, ενώ εμπλουτίζουν τις μαγειρικές παρασκευές.

• Ποια επιδόρπια περιέχουν ένα άγγιγμα βαλσαμικού σύκου;

Μπορεί να προστεθεί σε παγωτό βανίλια, τάρτες φρούτων ή ακόμη και σε ένα έντονο κέικ μαύρης σοκολάτας.

• Πόσο καιρό μπορείτε να διατηρήσετε την κρέμα βαλσαμικού σύκου;

Μπορεί να διατηρηθεί για αρκετούς μήνες σε θερμοκρασία δωματίου, εφόσον προστατεύεται από το φως και την υγρασία.

• Μπορεί η κρέμα σύκου να χρησιμοποιηθεί στη χορτοφαγική κουζίνα;

Ναι, ενισχύει φυσικά τα πιάτα που βασίζονται σε ψητά λαχανικά, δημητριακά ή όσπρια.