Περιγραφή

Ένα συμπύκνωμα μεσογειακών γεύσεων

Αυτό το μείγμα μαύρων και πράσινων ελιών προέρχεται απευθείας από το νησί της Λέσβου στην Ελλάδα. Διαλεγμένες με το χέρι, οι ελιές αυτές παρασκευάζονται με παραδοσιακές μεθόδους και μαρινάρονται προσεκτικά. Η τέλεια ισορροπία της γλυκύτητας και της αλμύρας τους τις καθιστά ένα must-try στην ελληνική κουζίνα. Κάθε μπουκιά αποκαλύπτει τον πλούτο του terroir και την τοπική τεχνογνωσία.

Μια γευστική, φυσική συμμαχία

Οι ελιές επιλέγονται προσεκτικά και στη συνέχεια παρασκευάζονται χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα. Χάρη σε αυτή την παραδοσιακή προετοιμασία, διατηρούν όλες τις γευστικές και θρεπτικές τους ιδιότητες. Αυτό το μείγμα είναι ιδανικό ως απεριτίφ, σε σαλάτες ή ως συνοδευτικό σε μεσογειακά πιάτα. Διατίθεται σε φακελάκι των 150 γρ. για πρακτική καθημερινή χρήση.

Ένα υγιεινό σνακ που ενσωματώνεται εύκολα

Πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά, αυτό το μείγμα συμβάλλει σε μια ισορροπημένη διατροφή. Οι πράσινες ελιές δίνουν μια ζωηρή νότα, ενώ οι μαύρες ελιές προσθέτουν μια γλυκιά, φρουτώδη νότα. Επιπλέον, η σαρκώδης υφή και η γενναιόδωρη γεύση τους καθιστούν αυτό το προϊόν έναν γευστικό σύμμαχο για όλες τις συνταγές σας.

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με το μείγμα ελιάς Λέσβου

• Ποια είναι τα οφέλη ενός μείγματος ελληνικών ελιών;

Ένα μείγμα ελιών παρέχει υγιεινά λιπαρά οξέα, φυσικά αντιοξειδωτικά και μια ισορροπημένη διατροφή κάθε μέρα.

• Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα μείγμα ελιών στη μαγειρική;

Προσθέστε ελληνικές ελιές σε σαλάτες και ζεστά πιάτα ή απολαύστε τις μόνες τους ως απεριτίφ.

• Πόσο καιρό θα διατηρηθεί ένα πακέτο ελιών μετά το άνοιγμα;

Αφού ανοιχτεί, το φακελάκι μπορεί να διατηρηθεί σε δροσερό, αεροστεγές δοχείο για περίπου δέκα ημέρες.

• Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μαύρων και πράσινων ελιών;

Οι πράσινες ελιές προσφέρουν μια πιο ζωντανή γεύση, ενώ οι μαύρες ελιές προσθέτουν μια γλυκιά, φρουτώδη και ισορροπημένη νότα.

• Πώς να αναγνωρίσετε ένα καλό μείγμα παραδοσιακών ελιών;

Κοιτάξτε την υφή, τη φυσική γεύση και την απουσία προσθέτων. Είναι όλα μέρος της παραδοσιακής ελληνικής τεχνογνωσίας.