Περιγραφή

Μια φυσική σύνθεση και ένα γενναιόδωρο σχήμα

Το χοντρό περσικό μπλε αλάτι, που διατίθεται εδώ σε φακελάκι των 150 γρ., είναι τόσο ελκυστικό για το μοναδικό του χρώμα όσο και για τη λεπτή του γεύση. Χάρη στον φυσικό του πλούτο σε σιλβινίτη, έχει μια όμορφη γαλαζωπή απόχρωση που εκπλήσσει όσο και σαγηνεύει.

Ένα σπάνιο αλάτι, ιδανικό για ενίσχυση και διακόσμηση

Αυτό το σπάνιο αλάτι εκτιμάται για τη μέτρια αλμύρα και την τραγανή υφή του. Είναι ιδανικό για την ενίσχυση των πιάτων μετά το μαγείρεμα ή για άλεσμα κατά το σερβίρισμα. Επιπλέον, οι έγχρωμοι κρύσταλλοί του προσθέτουν μια κομψή πινελιά στην παρουσίαση.

Διατηρημένη προέλευση, μεταξύ καθαρότητας και ορυκτών

Παράγεται από απολιθωμένα κοιτάσματα στα βουνά της Περσίας, το χοντρό αυτό αλάτι παραμένει προστατευμένο από τη σύγχρονη ρύπανση. Διατηρεί μια σύνθεση πλούσια σε ιχνοστοιχεία όπως το κάλιο και το μαγνήσιο, ενώ παραμένει υγιεινό και φυσικό.

QuΣυχνές ερωτήσεις σχετικά με το περσικό χοντρό μπλε αλάτι:

• Ποια είναι η φυσική προέλευση του μπλε αλατιού;

Αυτό το σπάνιο αλάτι προέρχεται από απολιθωμένα κοιτάσματα στα ιρανικά βουνά, πλούσια σε μέταλλα και προστατευμένα από τη ρύπανση.

• Γιατί να επιλέξετε το χοντρό μπλε αλάτι Περσίας για το μαγείρεμα;

Χάρη στην καθαρότητα, το μοναδικό χρώμα και την ήπια γεύση του, ενισχύει κάθε πιάτο χωρίς να καλύπτει τα αρχικά αρώματα.

• Πώς χρησιμοποιείτε το χοντρό μπλε αλάτι Περσίας σε καθημερινή βάση;

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τον ίδιο τρόπο όπως το παραδοσιακό αλάτι. Ωστόσο, πραγματικά αναδεικνύεται ως τελική πινελιά, λίγο πριν από το σερβίρισμα ενός πιάτου.

• Περιέχει το μπλε αλάτι συγκεκριμένα μέταλλα;

Ναι, περιέχει φυσικά μέταλλα όπως κάλιο και ασβέστιο, γεγονός που ενισχύει τη θρεπτική του αξία.