Περιγραφή

Ένα εκλεπτυσμένο ελληνικό τσίπουρο που παράγεται με διπλή απόσταξη

Το τσίπουρο Ιδώνικο είναι ένα διαυγές απόσταγμα που παράγεται από το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη. Η διπλή απόσταξη δημιουργεί μια καθαρή έκφραση, έτσι ώστε κάθε γουλιά να αποκαλύπτει αξιοσημείωτη ακρίβεια. Το 40% proof εξασφαλίζει μια καθαρή δομή, αλλά το σύνολο παραμένει αρμονικό. Η μορφή των 200 ml το καθιστά εύκολο να το απολαύσετε ή να το ανακαλύψετε.

Ο παραγωγός υπογραμμίζει ένα λουλουδάτο άρωμα που είναι άμεσο αποτέλεσμα της εργασίας που γίνεται στα σταφύλια. Οι νότες παραπέμπουν σε ώριμα φρούτα, οπότε το άρωμα ανοίγει γρήγορα στη μύτη. Η κρυστάλλινη διαφάνεια επιβεβαιώνει την προσεκτική επιλογή. Η ταυτότητα παραμένει πιστή στην ελληνική παράδοση, καθώς η έκδοση χωρίς γλυκάνισο αναδεικνύει την πρώτη ύλη.

Αρώματα λουλουδιών και στρογγυλό στόμα

Το Τσίπουρο Ιδώνικο αποκαλύπτει κομψές λουλουδένιες νότες που ακολουθούνται από μια εντύπωση ώριμων σταφυλιών. Το προφίλ του είναι εκφραστικό, αλλά και πολύ προσιτό. Ο ουρανίσκος αποκαλύπτει μια φυσική στρογγυλότητα που εξισορροπεί την ένταση του αλκοόλ. Το σύνολο προσφέρει μια σαφή εξέλιξη και στη συνέχεια η επίγευση επιβάλλεται με ωραία επιμονή.

Αυτή η αρωματική αρμονία καθιστά εύκολη τη γευσιγνωσία, καθώς η ισορροπία παραμένει σταθερή. Αυτό το απόσταγμα είναι ιδανικό για μια ήσυχη στιγμή ή ως απεριτίφ. Η διαύγεια της γεύσης παραμένει αισθητή και αναδεικνύει τα σταφύλια. Ο χαρακτήρας ξεχωρίζει χωρίς επιθετικότητα, ενισχύοντας τη φινέτσα της γευσιγνωσίας.

Μια συμπαγής μορφή για ελεγχόμενη ανακάλυψη

Το μπουκάλι των 200 ml είναι ιδανικό για απόλαυση ή δώρο. Είναι ιδανικό για μια εισαγωγή στο premium τσίπουρο. Το συμπαγές σχήμα του το καθιστά επίσης εύκολο στη μεταφορά. Το απόσταγμα απολαμβάνεται καλύτερα με απλή ψύξη και η διπλή απόσταξη βοηθά στη διατήρηση μιας καθαρής έκφρασης σε κάθε γουλιά.

Το αποτέλεσμα είναι ένα κομψό ελληνικό κονιάκ που είναι πιστό στο terroir του. Η καθαρότητα της γεύσης και η αρωματική ακρίβεια δημιουργούν μια μοναδική υπογραφή. Το τσίπουρο Idoniko συνδυάζει την παράδοση, την ισορροπία και τη φινέτσα σε μια πρακτική μορφή που μπορεί να απολαμβάνεται ανά πάσα στιγμή.

Συχνές ερωτήσεις για το τσίπουρο Idoniko :

• Γιατί να επιλέξετε ένα τσίπουρο διπλής απόσταξης;

Η διπλή απόσταξη του τσίπουρου Ιδώνικο ενισχύει την αρωματική διαύγεια αφαιρώντας τις ακαθαρσίες και συγκεντρώνοντας ταυτόχρονα τον χαρακτήρα των σταφυλιών. Αυτή η διαδικασία δημιουργεί στη συνέχεια ένα καθαρό, ακριβές eau-de-vie.

• Πώς σερβίρετε ένα τσίπουρο για να πάρετε την πλήρη γεύση του;

Σερβίρετε παγωμένο για να αποκαλύψετε τη φινέτσα του. Η χαμηλή θερμοκρασία βοηθά στην ισορροπία, καθώς μαλακώνει την ένταση του αλκοόλ. Στη συνέχεια, ένα στενό ποτήρι βοηθά στη συγκέντρωση των αρωμάτων.

• Μπορεί το καθαρό τσίπουρο να αραιωθεί χωρίς να χάσει τον χαρακτήρα του;

Ναι, μια μικρή αραίωση ανοίγει μερικές φορές τα ανθικά αρώματα. Μειώνει επίσης την αντιληπτή δύναμη. Αλλά ο κύριος χαρακτήρας παραμένει.

• Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ούζου και τσίπουρου;

Το ούζο χρησιμοποιεί γλυκάνισο, οπότε έχει προφίλ γλυκόριζας. Το τσίπουρο μπορεί να διατηρηθεί καθαρό, καθώς αναδεικνύει το σταφύλι. Ωστόσο, και τα δύο αντικατοπτρίζουν μια ισχυρή ελληνική παράδοση.

• Τι χαρακτηρίζει ένα τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο;

Ένα τσίπουρο Ιδώνικο χωρίς γλυκάνισο αναδεικνύει τη γεύση του αποσταγμένου σταφυλιού, καθώς κανένα πρόσθετο άρωμα δεν αλλοιώνει τη φυσική του έκφραση. Αυτή η έκδοση προσφέρει μια πιο άμεση ερμηνεία του ελληνικού αποστάγματος.