Περιγραφή

Ένα εξαιρετικό λάδι στην καρδιά της Κρήτης

Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Pathos ενσωματώνει όλο τον πλούτο της κρητικής γης. Η ποικιλία Κορωνέικη προέρχεται από τους ελαιώνες των Καβαλαριών, που βρίσκονται στους πρόποδες του όρους Ψηλορείτη. Χάρη στην πρώιμη συγκομιδή, αποκαλύπτει μια φρουτώδη, ζωντανή και ελαφρώς πιπεράτη γεύση. Κάθε σταγόνα αποκαλύπτει τη δύναμη ενός εξαιρετικού μεσογειακού terroir.

Εξαιρετική ποιότητα, φυσικά μετρήσιμη

Πρώτον, η εξαιρετικά χαμηλή οξύτητά του (0,18%) εγγυάται αξιοσημείωτη καθαρότητα. Δεύτερον, η υψηλή περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες του προσδίδει εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επιπλέον, η ψυχρή εκχύλιση πραγματοποιείται μέσα σε λίγες ώρες από τη συγκομιδή, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά του.

Επιπλέον, αυτό το έλαιο συμμορφώνεται με τον ευρωπαϊκό κανονισμό 432/2012, ο οποίος επιτρέπει τον ισχυρισμό υγείας ότι προστατεύει τα λιπίδια του αίματος. Με άλλα λόγια, συνδυάζει γευστική απόλαυση με διατροφικά οφέλη. Αποτελεί επίσης μια θαυμάσια προσθήκη στην υγιεινή, γκουρμέ μαγειρική. Διαδραματίζει ενεργό ρόλο σε μια ισορροπημένη διατροφή, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.

Το κρητικό πετρέλαιο κερδίζει διεθνή βραβεία

Η Pathos έχει διακριθεί σε διάφορους διαγωνισμούς κύρους, όπως ο GOOA του Βερολίνου, ο NYIOOC και ο διαγωνισμός ελαιολάδου του Ντουμπάι . Τα βραβεία αυτά υπογραμμίζουν τη σταθερή ποιότητα και το άψογο αρωματικό προφίλ του. Έτσι, απευθύνεται τόσο σε σεφ όσο και σε καλοφαγάδες.

Μια κομψή και ανθεκτική παρουσίαση

Συσκευασμένο σε γυάλινο μπουκάλι 500 ml σε λευκό ματ χρώμα, προστατεύεται από το φως και την οξείδωση. Ο σχεδιασμός του, εμπνευσμένος από την ελιά, αντανακλά τη μεσογειακή κομψότητα. Τέλος, η ανακυκλώσιμη συσκευασία του αντικατοπτρίζει μια πραγματική δέσμευση για το περιβάλλον.

Συχνές ερωτήσεις για το βιολογικό ελαιόλαδο Pathos

• Ποια πιάτα μπορούν να ενισχυθούν με βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο;

Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κάνει τις σαλάτες, τα ψητά λαχανικά, τα ψάρια, τις κρύες σούπες, ακόμη και τα επιδόρπια με βάση τα φρούτα, ακόμη πιο νόστιμα. Προσθέτει γεύση χωρίς να καλύπτει τις φυσικές γεύσεις των τροφίμων.

• Μπορεί το βιολογικό ελαιόλαδο να περιέχει αρωματικές ύλες ή πρόσθετα;

Όχι, ένα ποιοτικό βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα ή πρόσθετα. Λαμβάνεται με απλή ψυχρή έκθλιψη βιολογικών ελιών, γεγονός που εγγυάται την καθαρότητα και τη φυσική του γεύση.

• Τι κάνει το βιολογικό ελαιόλαδο Pathos τόσο ξεχωριστό;

Ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα του, την πολύ χαμηλή οξύτητα και την υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Παράγεται σε έναν οικογενειακό ελαιώνα και αντικατοπτρίζει την αυθεντική τεχνογνωσία.

• Μπορεί το ελαιόλαδο Pathos να χρησιμοποιηθεί σε παιδιά;

Ναι, είναι κατάλληλο για όλη την οικογένεια. Χάρη στη βιολογική του ποιότητα και τη φυσική του σύνθεση, μπορεί να ενσωματωθεί με ασφάλεια στη διατροφή των πολύ μικρών παιδιών.

• Πώς μπορεί να αποθηκευτεί το ελαιόλαδο σε καλές συνθήκες;

Διατηρήστε το σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Κλείστε καλά το καπάκι μετά από κάθε χρήση για να διατηρήσετε τη γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες.