Θα θέλατε να τρώτε βιολογικά προϊόντα εγγυημένα από αυστηρά ευρωπαϊκά πρότυπα;
Το σήμα βιολογικής γεωργίας της ΕΕ εγγυάται ότι τα τρόφιμα συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις βιολογικής γεωργίας που έχει θεσπίσει η Ευρωπαϊκή Ένωση. Μάθετε περισσότερα για την ιστορία της, τα κριτήριά της και γιατί αποτελεί εγγύηση ποιότητας για τους καταναλωτές.
Πίνακας περιεχομένων
Τι είναι η βιολογική ετικέτα της ΕΕ;
Το σήμα βιολογικής γεωργίας της ΕΕ είναι μια επίσημη πιστοποίηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης που απονέμεται σε προϊόντα που παράγονται από βιολογική γεωργία.
Εγγυάται ότι τα τρόφιμα έχουν παραχθεί σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα για το περιβάλλον, την καλή διαβίωση των ζώων και την απαλλαγή από συνθετικά χημικά.
Μόνο προϊόντα που περιέχουν τουλάχιστον 95% βιολογικά συστατικά μπορούν να λάβουν αυτή την πιστοποίηση.
Η ιστορία της βιολογικής ετικέτας της ΕΕ
Δημιουργήθηκε το 2010 και αντικατέστησε τις εθνικές πιστοποιήσεις βιολογικών προϊόντων με σκοπό την εναρμόνιση των βιολογικών προτύπων σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Το πράσινο λογότυπό του, που αναπαριστά ένα φύλλο αποτελούμενο από αστέρια, έχει γίνει αναγνωρισμένο σύμβολο της βιώσιμης και φιλικής προς το περιβάλλον γεωργίας.
Σήμερα, είναι υποχρεωτικό για όλα τα προσυσκευασμένα βιολογικά προϊόντα που παράγονται στην Ευρώπη.
Ποια είναι τα κριτήρια για το βιολογικό σήμα της ΕΕ;
Για να αποκτήσουν βιολογική πιστοποίηση της ΕΕ, τα προϊόντα πρέπει να πληρούν ορισμένα κριτήρια:
- Καμία χρήση φυτοφαρμάκων ή χημικών λιπασμάτων
- Απαγόρευση των ΓΤΟ (γενετικά τροποποιημένων οργανισμών)
- Σεβασμός στην καλή διαβίωση των ζώων (εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή, βιολογικές ζωοτροφές)
- Μέθοδοι παραγωγής που σέβονται το έδαφος και τη βιοποικιλότητα
- Απαγόρευση των χημικών πρόσθετων και των τεχνητών χρωστικών ουσιών
- Αυστηρή παρακολούθηση και ιχνηλασιμότητα σε κάθε στάδιο της παραγωγής
Κάθε γεωργική εκμετάλλευση ή επιχείρηση που επιθυμεί να αποκτήσει αυτό το σήμα πρέπει να υποβάλλεται σε αυστηρούς, τακτικούς ελέγχους που διενεργούνται από εγκεκριμένους φορείς.
Πώς απονέμεται το βιολογικό σήμα της ΕΕ;
Το σήμα απονέμεται μετά από μια αυστηρή διαδικασία πολλαπλών σταδίων:
- Εφαρμογή παραγωγού: Εγγραφή σε εγκεκριμένο φορέα πιστοποίησης.
- Αρχική επιθεώρηση: Επαλήθευση των μεθόδων παραγωγής και επεξεργασίας.
- Αναλύσεις και δοκιμές: Εργαστηριακοί έλεγχοι για τον εντοπισμό τυχόν μη συμμορφούμενων υπολειμμάτων.
- Επίσημη πιστοποίηση: απονομή της ετικέτας εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις.
- Ετήσιοι έλεγχοι: Τακτικοί έλεγχοι για τη διασφάλιση της τήρησης των βιολογικών προτύπων.
Γιατί να επιλέξετε προϊόντα πιστοποιημένα με ΠΟΠ;
Η επιλογή προϊόντων ΠΟΠ σας επιτρέπει να :
- Ανακαλύψτε αυθεντικές γεύσεις χαρακτηριστικές μιας συγκεκριμένης περιοχής
- Κατανάλωση προϊόντων με αναγνωρισμένες και προστατευμένες γευστικές ιδιότητες
- Στήριξη των τοπικών παραγωγών και διατήρηση της παραδοσιακής τεχνογνωσίας
- Τέλεια ιχνηλασιμότητα και απόλυτη διαφάνεια
Συνεπώς, η ετικέτα αυτή αποτελεί πραγματική εγγύηση ποιότητας και αυθεντικότητας για τους απαιτητικούς καταναλωτές.
Γιατί να επιλέξετε προϊόντα με βιολογική πιστοποίηση της ΕΕ;
Η επιλογή προϊόντων με τη βιολογική ετικέτα της ΕΕ σημαίνει ότι επιλέγετε :
- Υγιεινά τρόφιμα, χωρίς χημικά φυτοφάρμακα ή τεχνητά πρόσθετα
- Παραγωγή που σέβεται περισσότερο το περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα
- Καλύτερη ευημερία των ζώων, χάρη στις οργανωμένες βιολογικές φάρμες
- Απόλυτη ιχνηλασιμότητα, που εγγυάται αυστηρό έλεγχο της παραγωγής
Η ετικέτα αυτή αποτελεί αξιόπιστο σημείο αναφοράς για τους καταναλωτές που θέλουν να επιλέξουν μια πιο φυσική και ηθική διατροφή.
Πού μπορώ να βρω βιολογικά προϊόντα της ΕΕ;
Τα πιστοποιημένα από την ΕΕ βιολογικά προϊόντα αναγνωρίζονται εύκολα από το πράσινο λογότυπο στη συσκευασία.
Chez Growy and Tastyεπιλέγουμε ελληνικά προϊόντα που είναι πιστοποιημένα βιολογικά, εγγυώντας την αυθεντικότητα και τη συμμόρφωση με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
Τα πιστοποιημένα από την ΕΕ βιολογικά προϊόντα μας στο Growy and Tasty:
| Αττική | Κεντρική Μακεδονία | Δυτική Μακεδονία | Ανατολική Μακεδονία και Θράκη | Θεσσαλία | Ήπειρος | Στερεά Ελλάδα | Πελοπόννησος | Κρήτη | Νησιά Βορείου Αιγαίου | Κυκλάδες και Δωδεκάνησα | Θράκη | Ελλάδα
Πρόσφατα Άρθρα
Τεχνική ανάλυση του ελαιολάδου Stalia
Ανακαλύψτε μια πλήρη, τεχνική, αυστηρή και οπτική μελέτη των τεχνικών αναλύσεων του ελαιολάδου Stalia.
Τεχνική ανάλυση του ελαιολάδου Eladaki
Ανακαλύψτε μια πλήρη, τεχνική, αυστηρή και οπτική μελέτη των τεχνικών αναλύσεων του ελαιολάδου Ελαδάκη.
Φεστιβάλ Αθηνών και Επιδαύρου 2025
Το Φεστιβάλ Αθηνών και Επιδαύρου 2025, που θα πραγματοποιηθεί από την 1η Ιουνίου έως τις 24 Αυγούστου, γιορτάζει 70 χρόνια πολιτιστικής ιστορίας. Αυτή η διοργάνωση που δεν πρέπει να χάσετε συνδυάζει αρχαίο θέατρο, κλασική μουσική, όπερα, σύγχρονο χορό και καινοτόμες δημιουργίες, που απλώνονται μεταξύ του Ωδείου Ηρώδου Αττικού στην Αθήνα, του αρχαίου θεάτρου της Επιδαύρου, της Πειραιώς 260 και άλλων εξαιρετικών χώρων. Με ένα πλούσιο, διεθνές πρόγραμμα, προηγμένα χαρακτηριστικά προσβασιμότητας και μια οργάνωση που λαμβάνει υπόψη της την κληρονομιά και το περιβάλλον, το φεστιβάλ προσφέρει μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει την κληρονομιά, την τέχνη και τη νεωτερικότητα.
Το Ιερό των Δελφών: Ιστορία, το μαντείο του Απόλλωνα και η κληρονομιά ενός αρχαίου θαύματος
Ανακαλύψτε τους Δελφούς, το πνευματικό κέντρο της αρχαίας Ελλάδας. Μαντείο, αρχιτεκτονική, μύθοι, ιερή γεωγραφία: βυθιστείτε στην ιστορία ενός μοναδικού τόπου που περιλαμβάνεται στον κατάλογο της UNESCO, όπου συναντιούνται ο θρύλος, η δύναμη και η ζωντανή κληρονομιά.
Ο Κολοσσός της Ρόδου: μεταξύ μύθου, μεγαλείου και χαμένης κληρονομιάς
Εξαφανισμένος πριν από δύο χιλιάδες χρόνια, ο Κολοσσός της Ρόδου συνεχίζει να γοητεύει. Κατατασσόμενος μεταξύ των επτά θαυμάτων της αρχαιότητας, αυτός ο χάλκινος γίγαντας αφιερωμένος στον Ήλιο συμβόλιζε τη δύναμη, την ανθεκτικότητα και την ταυτότητα της Ρόδου. Μέσα από αρχαίες ιστορίες, έργα τέχνης και σύγχρονα έργα, ο μύθος του συνεχίζει να ζει. Αυτό το άρθρο διερευνά την ιστορία, την κατασκευή και την κληρονομιά μιας από τις πιο εμβληματικές μορφές του αρχαίου κόσμου.
