Οι παραγωγοί και οι τεχνίτες μας
Bee Vitamin
Παραγωγός γύρης και μελιού
Άρτα, Ελλάδα
Η πρώτη γύρη μελισσών που πωλείται ως βιολογική στην Ελλάδα, η ακατέργαστη, μη θερμαινόμενη, άγριας συγκομιδής γύρη μελισσών του Ebion, που σας έφερε ο Νίκος Ουρανός και η οικογένειά του των μελισσοκόμων που εργάζονται στα βουνά της Άρτας στην Ελλάδα.
Έχοντας μια καθημερινή μέθοδο συλλογής από τυχαίες ορεινές κυψέλες, η γύρη των μελισσών Evion είναι εξαιρετικά βιοποικιλότητα και συλλέγεται με ελάχιστη υγρασία. Αυτό είναι που το κάνει τόσο τέλειο. Η γύρη των μελισσών είναι ένα προϊόν του οποίου η προέλευση σπάνια μπορεί να είναι εγγυημένη, αλλά το Ebion αναγνωρίζεται παγκοσμίως για τα υψηλότερα πρότυπα στη μελισσοκομία.
Το Ebion ασκεί νομαδική μελισσοκομία μετακινώντας κυψέλες και προσελκύοντας γύρη από άγριες μέλισσες. Οι αρχαίοι Έλληνες σεβάστηκαν τις θεραπευτικές ιδιότητες της γύρης των μελισσών και μετέδωσαν τις γνώσεις τους από γενιά σε γενιά στο Ebion. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η συλλογή και η συσκευασία ακολουθεί μια πολύ αυστηρή διαδικασία που περιλαμβάνει τον καθαρισμό και την αποθήκευση της γύρης των μελισσών σε ακατέργαστη κατάσταση. Αυτές οι ελληνικές μέλισσες του βουνού έχουν πρόσβαση σε περισσότερα λουλούδια, χόρτα και αρχαία δέντρα από τις μέλισσες σε οποιαδήποτε άλλη περιοχή, καθιστώντας τις την πιο ανθεκτική γύρη στον κόσμο.
![Λογότυπο Ebion](https://growyandtasty.com/wp-content/uploads/2024/03/Ebion-noibe.jpeg)