Ψάχνετε για ελληνικά προϊόντα από φιλική προς το περιβάλλον γεωργία;
Η ετικέτα Demeter πιστοποιεί προϊόντα από βιοδυναμική γεωργία, μια βιώσιμη και υπεύθυνη προσέγγιση. Ανακαλύψτε την ιστορία αυτής της ετικέτας, τα απαιτητικά της κριτήρια και πώς εγγυάται υγιεινά τρόφιμα που σέβονται τη φύση.
Πίνακας περιεχομένων
Ποια είναι η ετικέτα Demeter;
Το σήμα Demeter πιστοποιεί προϊόντα που παράγονται με βιοδυναμική γεωργία.
Βασισμένο στις διδασκαλίες του Rudolf Steiner, αυτό το είδος γεωργίας υπερβαίνει τα συμβατικά βιολογικά πρότυπα. Θεωρεί κάθε αγρόκτημα ως έναν ζωντανό οργανισμό. Το σήμα εγγυάται τρόφιμα εξαιρετικής ποιότητας που σέβονται το περιβάλλον και τους φυσικούς κύκλους.
Η ιστορία της ετικέτας Demeter
Η Demeter δημιουργήθηκε το 1928 στη Γερμανία και είναι η παλαιότερη ετικέτα βιολογικής γεωργίας στον κόσμο.
Στην Ελλάδα είναι παρούσα εδώ και αρκετές δεκαετίες, επιβραβεύοντας τους παραγωγούς που έχουν δεσμευτεί στην αναγεννητική γεωργία. Σήμερα, η Δήμητρα αναγνωρίζεται παγκοσμίως για τα πολύ υψηλά της πρότυπα, προωθώντας τη βιώσιμη και οικολογική παραγωγή.
Ποια είναι τα κριτήρια για την ετικέτα Demeter;
Για την απόκτηση της διάσημης ετικέτας Demeter, πρέπει να πληρούνται ορισμένα αυστηρά κριτήρια:
- Υποχρεωτική βιοδυναμική γεωργία
- Πλήρης απουσία χημικών φυτοφαρμάκων και ΓΤΟ
- Ειδικά βιοδυναμικά φυσικά παρασκευάσματα
- Αυστηρή τήρηση του σεληνιακού και κοσμικού ημερολογίου
- Φυσική λίπανση και κομποστοποίηση στο αγρόκτημα
- Ενεργή προστασία της τοπικής βιοποικιλότητας
Οι παραγωγοί πρέπει να ακολουθούν αυστηρά αυτούς τους κανόνες για να διατηρήσουν την ετικέτα.
Πώς απονέμεται η ετικέτα Demeter;
Υπάρχουν διάφορα βασικά στάδια για την απόκτηση του σήματος Demeter:
Αίτηση παραγωγού Ο παραγωγός υποβάλλει αίτηση στην τοπική Ένωση Demeter.
Εμπεριστατωμένη επιθεώρηση Μια ομάδα εμπειρογνωμόνων επιθεωρεί το αγρόκτημα για να ελέγξει τη συμμόρφωση με κάθε βιοδυναμικό κριτήριο.
Εργαστηριακές δοκιμές Τα προϊόντα αναλύονται αυστηρά για τον αποκλεισμό τυχόν μη συμμορφούμενων ουσιών.
Επίσημη απονομή Εάν πληρούνται όλες οι απαιτήσεις, η εκμετάλλευση λαμβάνει επίσημα την πιστοποίηση Demeter.
Τακτικές επιθεωρήσεις Κάθε χρόνο, η Demeter επιθεωρεί το αγρόκτημα για να ελέγξει αν τηρούνται τα κριτήρια.
Γιατί να επιλέξετε προϊόντα πιστοποιημένα από τη Demeter;
Η προτίμηση σε προϊόντα πιστοποιημένα από τη Demeter σημαίνει :
- Τρώτε υγιεινά τρόφιμα, πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά
- Υποστήριξη της βιώσιμης γεωργίας που αναγεννά το έδαφος και σέβεται τα ζώα
- Διατήρηση της βιοποικιλότητας και της φυσικής ισορροπίας των οικοσυστημάτων
- Ενθάρρυνση μιας αφοσιωμένης και υπεύθυνης τοπικής γεωργικής οικονομίας
Το σήμα αυτό προσφέρει εγγύηση ανώτερης ποιότητας για τους καταναλωτές που ενδιαφέρονται για την ευημερία τους και τον πλανήτη.
Πού μπορώ να βρω προϊόντα Demeter;
Τα πιστοποιημένα προϊόντα Demeter αναγνωρίζονται εύκολα χάρη στο επίσημο λογότυπο στη συσκευασία.
Στο Growy and Tasty, επιλέγουμε για εσάς τα καλύτερα πιστοποιημένα ελληνικά προϊόντα Demeter. Ανακαλύψτε τα παρακάτω και υιοθετήστε μια υγιεινή, υπεύθυνη διατροφή, γεμάτη αυθεντικές γεύσεις.
Τα πιστοποιημένα από την Demeter προϊόντα μας στο Growy and Tasty :
| Αττική | Κεντρική Μακεδονία | Δυτική Μακεδονία | Ανατολική Μακεδονία και Θράκη | Θεσσαλία | Ήπειρος | Στερεά Ελλάδα | Πελοπόννησος | Κρήτη | Νησιά Βορείου Αιγαίου | Κυκλάδες και Δωδεκάνησα | Θράκη | Ελλάδα
Πρόσφατα Άρθρα
Επισκεφθείτε την Πάρο: παραλίες, χωριά, ιστορία και συμβουλές για την εξερεύνηση του νησιού των Κυκλάδων
Παραδεισένιες παραλίες, ασβεστωμένα χωριά, παραδοσιακά πανηγύρια και νόστιμη κουζίνα: η Πάρος είναι ένα νησί των Κυκλάδων που προσφέρει το τέλειο μείγμα χαλάρωσης, πολιτισμού και αυθεντικότητας. Σε αυτό το άρθρο, εξερευνήστε όλα όσα κάνουν την Πάρο τόσο γοητευτική: τη φύση, την ιστορία και τον ελληνικό τρόπο ζωής.
Ζάκυνθος: Το ελληνικό νησί με τα γαλαζοπράσινα νερά, τους βράχους και τα αυθεντικά χωριά
Τιρκουάζ παραλίες, εντυπωσιακοί βράχοι, μυστηριώδη ναυάγια, αυθεντικά χωριά και παρθένα φύση: η Ζάκυνθος απευθύνεται σε ταξιδιώτες που αναζητούν απόδραση και συγκινήσεις. Σε αυτό το άρθρο, ανακαλύψτε όλα τα φυσικά και πολιτιστικά θαύματα του νησιού για να προετοιμαστείτε για μια αξέχαστη διαμονή.
Τεχνική ανάλυση του ελαιολάδου Pathos
Ανακαλύψτε μια πλήρη, τεχνική, αυστηρή και οπτική μελέτη των τεχνικών αναλύσεων του ελαιολάδου Pathos.
Τεχνική ανάλυση του ελαιολάδου EFKRATO
Ανακαλύψτε μια πλήρη, τεχνική, αυστηρή και οπτική μελέτη των τεχνικών αναλύσεων του ελαιολάδου EFKRATO.
Μήλος: παραλίες, χωριά και φυσικά θαύματα των Κυκλάδων
Η Μήλος εκπλήσσει με τα ηφαιστειακά τοπία της, τις εντυπωσιακές παραλίες και τα γοητευτικά χωριά της. Ανακαλύψτε ένα μοναδικό ελληνικό νησί, ένα μείγμα ακατέργαστης φύσης, παραδόσεων και θαλάσσιων αποδράσεων στην Κίμωλο και τον Πολύγγο.
