Μετάβαση στο περιεχόμενο

Πίνακας περιεχομένων

Μεγάλη γεύση Awars

Great Taste Awards: Το σήμα αριστείας για εξαιρετικά προϊόντα τροφίμων

Ψάχνετε για προϊόντα διατροφής που φημίζονται για την ποιότητα και την εξαιρετική τους γεύση;
Τα βραβεία Great Taste Awards είναι ένα από τα πιο αναγνωρισμένα βραβεία παγκοσμίως για τρόφιμα και ποτά. Αυτός ο διαγωνισμός, με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο, επιβραβεύει τα καλύτερα βιοτεχνικά και γαστρονομικά προϊόντα, προσφέροντας στους καταναλωτές εγγύηση ποιότητας και αυθεντικής γεύσης. Μάθετε περισσότερα για την ιστορία αυτού του διαγωνισμού, τα κριτήρια αξιολόγησής του και γιατί αυτή η αναγνώριση αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα για τους παραγωγούς.

Τι είναι τα βραβεία Great Taste;

Τα Great Taste Awards είναι ένας διεθνής διαγωνισμός τροφίμων αναφοράς. Διοργανώνονται από την Guild of Fine Food και συχνά συγκρίνονται με τα Όσκαρ της χειροποίητης γαστρονομίας.

Κάθε χρόνο, χιλιάδες προϊόντα τροφίμων αξιολογούνται από μια επιτροπή σεφ με αστέρια Michelin, κριτικούς τροφίμων, ειδικούς αγοραστές και τεχνίτες τροφίμων.
Στους νικητές απονέμονται αστέρια (1, 2 ή 3), μια διάκριση που βοηθά τους καταναλωτές να αναγνωρίζουν τα καλύτερα προϊόντα της αγοράς.

Η ιστορία των βραβείων Great Taste

Δημιουργήθηκε το 1994 από την Guild of Fine Food και τα Great Taste Awards έχουν ως στόχο :

🍽️ Ανάδειξη των καλύτερων βιοτεχνικών και γαστρονομικών προϊόντων
🌍 Προσφέρει παγκόσμια αναγνώριση στους ανεξάρτητους παραγωγούς τροφίμων
🔎 Βοηθά τους καταναλωτές να εντοπίζουν προϊόντα ανώτερης ποιότητας

Κάθε χρόνο, πάνω από 14.000 προϊόντα από όλο τον κόσμο δοκιμάζονται στα τυφλά από μια διεθνή κριτική επιτροπή, που εγγυάται μια αμερόληπτη και αντικειμενική αξιολόγηση.

Ποια είναι τα κριτήρια αξιολόγησης για τα βραβεία Great Taste;

Τα προϊόντα κρίνονται μόνο με βάση τη γεύση, γεγονός που καθιστά αυτόν τον διαγωνισμό μοναδικό και υψηλού κύρους.
Τα κριτήρια περιλαμβάνουν:

  • Πολυπλοκότητα γεύσης και αρώματος: ισορροπία αρωμάτων, ένταση γεύσεων
  • Υφή και αίσθηση στο στόμα: τραγανή, λιωμένη, κρεμώδης ή μαλακή ανάλογα με το προϊόν.
  • Αρμονία των συστατικών: η σωστή δοσολογία και οι συμπληρωματικές γεύσεις
  • Αυθεντικότητα και δεξιοτεχνία: χρήση παραδοσιακών ή καινοτόμων συνταγών
  • Επίγευση και διάρκεια στο στόμα: επιμονή των γεύσεων μετά τη γευστική δοκιμή

Τα βραβεία Great Taste Awards δεν λαμβάνουν υπόψη τη συσκευασία ή το μάρκετινγκ, αλλά μόνο τη γεύση και την εγγενή ποιότητα του προϊόντος.

Πώς λειτουργεί ο διαγωνισμός Great Taste Awards;

Η διαδικασία επιλογής ακολουθεί ένα σύστημα βαθμολόγησης με αστέρια:

  • Υποβολή προϊόντων: Οι παραγωγοί στέλνουν τα προϊόντα τους στη Συντεχνία Καλών Τροφίμων.
  • Τυφλή γευσιγνωσία: Μια ομάδα εμπειρογνωμόνων δοκιμάζει κάθε προϊόν χωρίς να γνωρίζει τη μάρκα ή την προέλευσή του.
  • Βαθμολόγηση και διαβούλευση: Οι κριτές βαθμολογούν τα προϊόντα με βάση τη γεύση και την πρωτοτυπία τους.
  • Αστέρια που απονέμονται:
    ⭐ : Πολύ καλό προϊόν, ανώτερη γεύση
    ⭐ ⭐ : Εξαιρετικό προϊόν, ισορροπημένο
    ⭐ ⭐ ⭐ : Εξαιρετικό προϊόν, άξιο των καλύτερων πινάκων

Μόνο στα καλύτερα προϊόντα απονέμεται ένα αστέρι, που εγγυάται μια υψηλού κύρους και επάξια διάκριση.

Γιατί είναι σημαντικά τα βραβεία Great Taste;

🏆 Ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο σήμα αριστείας: Το αστέρι Great Taste αποτελεί εγγύηση απόλυτης ποιότητας για τους καταναλωτές.
🌍 Ένας αμερόληπτος διαγωνισμός που βασίζεται αποκλειστικά στη γεύση: Σε αντίθεση με άλλους διαγωνισμούς, το μάρκετινγκ και η συσκευασία δεν μετράνε.
📈 Ένα ισχυρό εμπορικό πλεονέκτημα: Τα βραβευμένα προϊόντα απολαμβάνουν σημαντική αύξηση της αναγνωρισιμότητας της μάρκας και των πωλήσεων.
🍴 Μια αναφορά για σεφ και εστιάτορες: τα αστέρια βοηθούν τους επαγγελματίες να επιλέγουν τα καλύτερα προϊόντα για τη μαγειρική τους.

Τα βραβευμένα προϊόντα επωφελούνται από την αυξημένη προβολή και είναι συχνά περιζήτητα από delicatessen, διανομείς και σεφ γκουρμέ.

Κατηγορίες προϊόντων που βραβεύτηκαν στα Great Taste Awards

Τα βραβεία Great Taste Awards καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα προϊόντων τροφίμων και ποτών, όπως:

🍯 Μέλι και μαρμελάδες: ακατέργαστο μέλι, χειροποίητες μαρμελάδες
🧀 Τυριά και γαλακτοκομικά προϊόντα: ώριμα τυριά, χειροποίητα βούτυρα
🥖 Ψωμί και αρτοσκευάσματα: παραδοσιακές μπαγκέτες, τσουρέκια, μπισκότα
🍷 Κρασιά και αποστάγματα: τοπικά κρασιά, τζιν, ουίσκι, χειροποίητα λικέρ
🌿 Ελαιόλαδα και ξύδια:
🥜 Σνακ και αποξηραμένα φρούτα: φρυγανισμένοι ξηροί καρποί, ελιές, χειροποίητα πατατάκια
🍫 Σοκολάτες και ζαχαρωτά: εκλεκτές σοκολάτες, φυσικά γλυκά
☕ Ποτά και τσάι: ειδικοί καφέδες, βιολογικά τσάγια από βότανα

Κάθε κατηγορία αξιολογείται σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα, διασφαλίζοντας ότι μόνο τα καλύτερα προϊόντα λαμβάνουν ένα αστέρι.

Τα βραβευμένα με το Great Taste Award προϊόντα μας:

Μοιραστείτε το

Πρόσφατα Άρθρα

Νάξος: Γεύσεις, παραδόσεις και τοπία σε ένα νησί που δεν πρέπει να χάσετε στις Κυκλάδες

Η Νάξος σας προσκαλεί να εξερευνήσετε μια διαφορετική Ελλάδα, με τα ορεινά χωριά, τις παρθένες παραλίες και τα τοπικά φεστιβάλ. Αφήστε τον εαυτό σας να ξεναγηθεί στις παραδόσεις, τα τοπικά προϊόντα και τα φωτεινά τοπία της, μακριά από τις υπερπλήρεις τουριστικές διαδρομές.

Ο Μύρτος είναι αναμφίβολα η πιο διάσημη παραλία της Κεφαλονιάς και μια από τις πιο εμβληματικές στην Ελλάδα. Φωλιασμένη ανάμεσα σε απόκρημνους βράχους, η παραλία αυτή προσφέρει εκθαμβωτική λευκή άμμο και γαλαζοπράσινα νερά που μοιάζουν εξωπραγματικά.

Κεφαλονιά: Αξέχαστες παραλίες και μυστήρια του παρελθόντος για εξερεύνηση

Ανάμεσα στα χωριά με τους λόφους, τις θαλάσσιες σπηλιές και τις εντυπωσιακές παραλίες, η Κεφαλονιά αποκαλύπτει όλο τον πλούτο των Ιονίων Νήσων. Αυτό το άρθρο σας ταξιδεύει με τις αισθήσεις σας, συνδυάζοντας την ακατέργαστη φύση, τη βενετσιάνικη κληρονομιά και την τοπική γαστρονομία.

Βραβεία για μητέρες και μωρά

Βραβεία μητέρας και μωρού

Η επιλογή των καλύτερων προϊόντων για το μωρό σας και τον θάλαμο μητρότητας είναι απαραίτητη για την ασφάλεια, την άνεση και την ευημερία. Τα βραβεία Mother & Baby Awards αποτελούν βασικό σημείο αναφοράς στον κόσμο της μητρότητας, επιβραβεύοντας τα καλύτερα προϊόντα για μητέρες και μωρά, δοκιμασμένα και εγκεκριμένα από γονείς και ειδικούς. Η διάκριση αυτή επιτρέπει στις οικογένειες να εντοπίζουν τα πιο αξιόπιστα και υψηλής απόδοσης προϊόντα, που εγγυώνται μια βέλτιστη εμπειρία από τη γέννηση και μετά.

Top Santé Health & Beauty Awards

Top Santé Βραβεία Υγείας και Ομορφιάς

Η ευεξία και η ομορφιά συνδέονται στενά με την ποιότητα των προϊόντων που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Τα βραβεία Top Santé Health & Beauty Awards αποτελούν σημείο αναφοράς στον κόσμο της περιποίησης της επιδερμίδας και της υγείας, επιβραβεύοντας κάθε χρόνο τα πιο αποτελεσματικά και καινοτόμα καλλυντικά, συμπληρώματα διατροφής και προϊόντα ευεξίας. Η διάκριση αυτή βοηθά τους καταναλωτές να εντοπίζουν ασφαλή, αποτελεσματικά και δοκιμασμένα από ειδικούς προϊόντα, εξασφαλίζοντας μια καλύτερη εμπειρία υγείας και ομορφιάς.

Βραβεία Food Matters Live

Βραβεία Food Matters Live

Τα τρόφιμα εξελίσσονται συνεχώς και μαζί με αυτά και η καινοτομία στα προϊόντα που τρώμε. Τα βραβεία Food Matters Live αποτελούν ένα διεθνές σημείο αναφοράς που αναδεικνύει τις σημαντικότερες εξελίξεις στη βιομηχανία τροφίμων. Ο διαγωνισμός επιβραβεύει προϊόντα, εμπορικά σήματα και πρωτοβουλίες που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες διατροφικές προκλήσεις συνδυάζοντας την ποιότητα, την καινοτομία, τη διατροφή και τη βιωσιμότητα.

5% έκπτωση!

Αποκτήστε μια αποκλειστική έκπτωση για χρήση από τις 21 Απριλίου στο κατάστημά μας.