Unsere Geschichte
"Eine Einladung zur Erkundung dessen, was Sie noch nicht entdeckt haben."
Stellen Sie sich eine Welt vor, in der jede echte Entdeckung zum Teilen wird. Das ist der Geist von Growy and Tasty. Hier erzählt jedes Produkt eine wahre Geschichte, die Geschichte von leidenschaftlichen Frauen und Männern, die mit ihrem Land und ihrem Können verbunden sind.
Als Ehepaar hatten wir schon immer den Wunsch, besser zu essen, uns selbst und andere zu pflegen.
Heute leben wir als ausgewanderte Franzosen auf Kreta und teilen unsere Leidenschaft für das Kochen, gesunde Produkte und einfache Werte: gut essen, gut leben und kleine Produzenten anstelle von großen Supermärkten unterstützen.
Bei Growy and Tasty geht es nicht nur um den Verkauf von Produkten. Es geht darum, Geschichten zu erzählen, Ihre Geschmacksnerven auf eine Reise zu schicken und das Sinnvolle wieder in den Vordergrund zu rücken.
Wir laden Sie ein, die diskreten, aber brillanten Handwerker zu entdecken, die Authentizität und die Liebe zum Geschmack pflegen.
2017
Ein erstes Projekt, um den Menschen wieder in den Mittelpunkt unserer Teller zu stellen
Vor Growy and Tasty waren wir über vier Jahre lang in der Schweiz unterwegs, um kleine und mittlere Erzeuger zu besuchen. Jeden Tag fuhren wir los, um die Produkte direkt an der Quelle abzuholen und sie dann in Kisten wie auf dem Markt zu liefern.
Dieses Projekt ermöglichte es uns, mehr als 300 lokale Erzeuger und über 1.200 verschiedene Produkte für Verbraucher zu entdecken, die auf der Suche nach Qualität, Geschmack und Sinn waren. Es war nicht nur eine einfache Plattform: Es war ein Ort der Begegnung, der Entdeckungen und des gemeinsamen Engagements.
Hinter jedem Produkt stand eine Geschichte. Hinter jeder Bestellung steht der Wunsch, besser zu essen. Und hinter jedem Handel steht eine vertrauensvolle Beziehung zwischen Produzenten und Kunden.
Dieses erste Abenteuer hat uns gelehrt, dass Authentizität nicht an der Oberfläche zu finden ist. Sie muss mit Geduld, Leidenschaft und Nähe kultiviert werden. Und das ist die Vision, die wir auch heute noch verfolgen.
2021
Der Ruf und der Wunsch nach einem Neuanfang
Unsere Berge in der Haute-Savoie waren schön, friedlich und zutiefst inspirierend. Aber im Laufe der Zeit hat sich langsam eine andere Sehnsucht eingestellt: die Sehnsucht nach einem anderen Leben.
Das Bedürfnis nach Sonne, Einfachheit und Sanftheit im Alltag. Die Idee, den größten Teil des Jahres im T-Shirt unterwegs zu sein, das Licht, das Meer und die griechische Lebensart zu genießen. Das berühmte “siga siga”, der langsamere, menschlichere Rhythmus, das allgegenwärtige Wohlwollen, die aufrichtige gegenseitige Hilfe.
Dann wurde die Idee eines Aufbruchs verankert. Ein Samen wurde gepflanzt. Es dauerte drei Jahre, bis er keimte, reifte und wir loslegen konnten. Wie bei jeder tiefgreifenden Veränderung gab es natürlich auch Zweifel. Aber als Unternehmer gehören Zweifel zum Alltag. Was zählte, war die Vision: ein erfülltes Leben, anders, anderswo.
So begann unser Projekt, nach Kreta auszuwandern.
2022
L'étincelle: Die Erzeuger wieder in den Mittelpunkt unserer Teller stellen
Die Idee zu Growy and Tasty entstand lange vor unserer Ankunft auf Kreta. Sie entstand im Jahr 2022 durch eine einfache Frage an einen Freund: “Weißt du, wo dein Olivenöl herkommt?”
Seine Antwort war direkt: “Aus dem Supermarkt an der Ecke”.
An diesem Tag wurde etwas ausgelöst. Warum ist es normal geworden, nicht mehr zu wissen, wer hinter dem steht, was man isst? Warum haben wir in Frankreich und anderswo zugelassen, dass die großen Handelsketten den gesamten Raum einnehmen, so dass wir vergessen haben, dass hinter jedem Lebensmittel ein Gesicht, ein Ort, eine Geschichte steht?
Aus dieser Überlegung heraus entstand die Idee, ein Projekt zu schaffen, das den kleinen Produzenten, denjenigen, die mit Leidenschaft und oft im Verborgenen arbeiten und Qualität statt Quantität bevorzugen, ihren Platz zurückgibt.
Weil ein Produkt nicht nur ein Artikel zum Verzehr ist. Es ist ein Ausdruck der Region, eines Know-hows und einer Kultur.
Growy and Tasty begann mit einer einfachen Vision: dass eines Tages auf die Frage “Woher kommt Ihr Olivenöl?” die Antwort lauten würde:
“Von einem kleinen griechischen Produzenten, der seine Olivenbäume mit Sorgfalt und Leidenschaft in Griechenland kultiviert.”
2024
Der große Aufbruch nach Kreta
Im Oktober 2024, nach drei Jahren des Nachdenkens, der Vorbereitung und der gemeinsamen Träume, haben wir uns endlich auf den Weg gemacht, um unser Leben zu ändern. Wir flogen nicht: Mit unserem Hund an unserer Seite erreichten wir Kreta mit dem Zug, dem Schiff und vielen Stunden Fahrt. Eine Überfahrt, die sich bereits wie ein Abenteuer anfühlte.
Unsere erste Station war Agia Pelagia, ein Dorf am Meer, das nur wenige Kilometer von Heraklion entfernt liegt. Ein friedlicher Ort zwischen Hügeln und Buchten, ideal, um unsere Koffer abzustellen und uns die Zeit zu nehmen, unser neues Leben aufzubauen. Wir blieben sechs Monate dort, beobachteten, trafen uns, ließen uns treiben… bevor wir einen dauerhafteren Ort fanden.
Dieser Umzug war nicht nur ein Tapetenwechsel. Es war eine Entscheidung für Werte, ein Bedürfnis nach Kohärenz zwischen dem, was wir leben und dem, was wir durch Growy and Tasty mitteilen.
April 2025
Growy and Tasty wird Wirklichkeit
Im April 2025 verließen wir Agia Pelagia und zogen nach Skaleta, einem kleinen Dorf am Meer, östlich von Rethymno. Dieser Ort wurde schnell zu unserem neuen Zuhause zwischen Olivenbäumen, Bergen und der Ägäis.
Und am 21. April 2025 wurde Growy and Tasty nach monatelanger Vorbereitung offiziell eingeführt.
Die Website wurde zunächst für Frankreich und Belgien eröffnet, mit einer ersten Auswahl von Produkten, die wir bereits gut kannten: lokales Olivenöl, einige Naturkosmetika… und vor allem schöne menschliche Begegnungen mit den Erzeugern.
Es war ein bescheidener Anfang, aber er entsprach voll und ganz unserer Vision: wenig anbieten, aber gut anbieten. Wir bieten Produkte an, die wir selbst verwenden, die wir lieben und deren Herkunft, Geschichte und Gesichter wir kennen.
Mai 2025
Eine Öffnung nach Europa und mehr als nur ein Geschäft
Einen Monat nach der Einführung von Growy and Tasty geht die Expansion weiter. Unser Sortiment wächst von 30 auf über 100 Produkte und jedes neue Produkt ist das Ergebnis einer wertvollen Begegnung mit einem Produzenten, einer Geschichte und einem Ort.
Wir erweitern die Lieferungen auf ganz Europa. Jetzt kommen Bestellungen aus Italien, Deutschland, Frankreich und Belgien. Diese Öffnung bestätigt unsere Intuition: Die Menschen sehnen sich nach Authentizität, Verbundenheit und Geschmack.
Aber schon bald verspürten wir das Bedürfnis, mehr zu tun. Denn Griechenland beschränkt sich nicht auf seine Produkte. Es wird gelebt, besucht und gekocht. Also starten wir den Blog Growy and Tasty, ein lebendiger Ort, um griechische Rezepte, Sehenswürdigkeiten wie den Palast von Knossos und lokaleVeranstaltungen, die man nicht verpassen sollte, zu teilen.
Growy and Tasty wird mehr als nur eine Plattform. Es ist ein Treffpunkt, ein Online-Lebensraum, in dem man Griechenland auf eine andere Art und Weise entdecken kann. Wo man probiert, reist und sich inspirieren lässt, als ob man selbst dort wäre.
Juli 2025
Begegnungen, Emotionen und Geschichten zum Weitergeben
Der Sommer hält Einzug auf Kreta und mit ihm neue Begegnungen und Entdeckungen. Jede Woche fügen wir unserem Shop neue Artikel hinzu, nicht um schnell zu wachsen, sondern um richtig zu wachsen.
Es sind die Kreter selbst, die uns die Hand reichen, uns ihre Türen öffnen und mit Stolz ihre alltäglichen Produkte mit uns teilen. Außergewöhnliche Olivenöle, die schon bei der ersten Verkostung einen “Wow-Effekt” auslösen. Lokale Rezepte, wie Dakos, die wir von den Menschen lernen, die sie seit jeher zubereiten.
Und dann gibt es diese einfachen Momente, die so kostbar sind: Spaziergänge mit Einheimischen, Produzenten, die zu Freunden werden, Nachrichten, die eines Morgens eintreffen und sagen: “Ich möchte, dass meine Produkte auf Ihrer Website erscheinen”.
Denn Growy and Tasty ist nicht nur ein Online-Shop. Es ist ein lebendiges Schaufenster, ein Ort, an dem wahre Geschichten erzählt werden, an dem die von Generation zu Generation weitergegebenen Handgriffe geschätzt werden und an dem das manchmal vergessene Know-how zum Leuchten gebracht wird.
Dank einer ausgefeilten Logistik liefern wir in die ganze Welt. Es ist sehr aufregend, wenn ein kretisches Olivenöl nach Virginia in den USA verschickt wird oder ein Paket, das am Morgen vorbereitet wurde, im Laufe des Tages nach London fliegt.
Und das ist der Punkt, an dem unsere Geschichte ihren Sinn erhält. Sie wird mit ihnen, den Produzenten, und Ihnen, den Neugierigen, den Feinschmeckern, den Reisenden des Geschmacks, aufgebaut. Wir teilen mit ihnen die Rückmeldungen Ihrer Verkostungen, Ihre Favoriten und Ihre lieben Worte. Denn was wir tun, ist Welten zu verbinden, die sich nicht immer begegnen.
Und diese Geschichte hat gerade erst begonnen.
