Unsere Produzenten
und Handwerker
Cretan Mama
Cretan Mama (Familie Koutsakis) stellt im Herzen Kretas hausgemachte Bio-Tomatensaucen und Ketchup ohne Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe her. Dies ist das Ergebnis einer Tradition, die seit mehr als drei Generationen von der Familie weitergegeben wird.
Erbe & Know-how
Eine Familie, die Tomaten auf ihrem eigenen Land anbaut und in einer Fabrik verarbeitet, die weniger als 1 km von den Feldern entfernt ist – um maximale Frische und einen minimalen CO2-Fußabdruck zu gewährleisten.
BIOHELLAS-Zertifizierungen seit 2010, für eine Landwirtschaft, die das Ökosystem von Kreta respektiert.
Engagement für Nachhaltigkeit durch Wassermanagement, ökoeffiziente Energie und wiederverwertbare Verpackungen.
Sortiment & authentischer Geschmack
Frisch geriebene Tomatensauce (Tomatenbasis & Fleur de Sel): Reichhaltige Textur, reiner Geschmack von reifen Tomaten.
Kretische 3-Kräuter-Tomatensauce: aromatisiert mit Basilikum, Oregano, Thymian – gebrauchsfertig.
Hausgemachter Bio-Ketchup: Tomaten, Zwiebeln, Apfelessig, Gewürze (Knoblauch, Nelken, Muskat), ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Vegane Produkte, glutenfrei und ohne künstliche Zusatzstoffe, ideal für die ganze Familie.
Nährwert & Vorteile
Keine Zusatzstoffe: natürlicher, einfacher und gesunder Geschmack.
Bio-Label: Garant für pestizidfreien Anbau und Respekt für die Erde.
Lokales und nachhaltiges Produkt: Kurze und lokale Produktion, ideal für eine gesunde und verantwortungsvolle Ernährung.
Gourmet-Anwendungen
Soßen: Pasta-Grundlagen, Pizza, Lasagne, Schmorgerichte.
Ketchup: Topping für Burger, Pommes frites, gesunde Dips.
Nach Ihren Wünschen: Diese Produkte bereichern hausgemachte Rezepte mit Authentizität und Geschmack.
Ökologische Verantwortung & Werte
Drastische Reduzierung des CO2-Fußabdrucks durch die Nähe zwischen Anbau und Verarbeitung.
Vernünftiger Umgang mit Ressourcen: recyceltes Wasser, kontrollierte Energie, biologisch abbaubare Verpackungen.
Warum sollten Sie sich für Cretan Mama entscheiden?
Für einen authentischen und familiären Geschmack wie auf Kreta.
Für gesunde, biologische Produkte ohne Kompromisse beim Geschmack.
Aus Gründen der ökologischen Verantwortung unterstützt jeder Topf eine nachhaltige Landwirtschaft.
Für praktische und schmackhafte Fertigsaucen und Ketchup.
