Griechische Pasta mit Tintenfischtinte | 400 g

Beschreibung

Ein handwerklich hergestellter griechischer Teig mit maritimen Akzenten

Die griechische Pasta mit Tintenfischtinte wird auf Kreta aus einfachen und hochwertigen Zutaten handwerklich hergestellt. Dank der natürlichen Zugabe von Tintenfischtinte haben sie eine elegante schwarze Farbe und bieten einen raffinierten Hauch von Jod. Ihre feine Textur, die den traditionellen Hilopites ähnelt, erinnert sofort an hausgemachte Gerichte und bietet gleichzeitig ein originelles und modernes Geschmackserlebnis.

Einfache Ideen, wie man sie leicht zubereiten kann

Um sie schnell zuzubereiten, kochen Sie sie 5-6 Minuten lang in leicht gesalzenem Wasser. Danach können Sie sie mit Garnelen, etwas Oktopus oder einer Zitronensauce auf Olivenölbasis servieren. Aufgrund ihres feinen Geschmacks eignen sie sich auch für kalte Platten mit knackigem Gemüse, Frischkäse oder aromatischen Kräutern. Auf diese Weise eignen sie sich für eine Vielzahl von Gerichten.

Ein natürliches Rezept mit einfachen Zutaten

Diese handwerklich hergestellten Nudeln werden aus Hartweizengrieß, frischen Eiern und Milch hergestellt und auf natürliche Weise mit Tintenfischtinte angereichert. Es werden keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe verwendet. Dadurch bleibt der reine Geschmack der kretischen Tradition erhalten. Das Format von 400 g ermöglicht es Ihnen, mehrere großzügige Portionen zuzubereiten, die ideal für eine gesellige Küche sind.

Ein großzügiges Format für eine vielseitige Nutzung

Dank ihrer leichten Textur und ihres einzigartigen Geschmacks können diese Nudeln sowohl warm als auch kalt zubereitet werden. Darüber hinaus lassen sie sich leicht in eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung integrieren. Ob Sie nun die mediterrane Küche bevorzugen oder auf der Suche nach etwas Besonderem sind, diese Nudeln sind die perfekte Grundlage für einfache, aber immer schmackhafte Gerichte.

Häufig gestellte Fragen zu griechischen Nudeln mit Tintenfischtinte

• Was ist die empfohlene Kochzeit für Nudeln mit Tintenfischtinte?

Bringen Sie gesalzenes Wasser zum Kochen. Lassen Sie die Nudeln 5 bis 6 Minuten lang kochen. Gießen Sie die Nudeln ab, bevor Sie sie würzen.

• Was kann man mit dunklen griechischen Nudeln zubereiten?

Sie können sie mit Meeresfrüchten, einer Zitronensauce oder einem Schuss Olivenöl kombinieren. Auf diese Weise kommt ihr jodhaltiger Geschmack voll zur Geltung.

• Kann man schwarze Nudeln in einem Salat verwenden?

Ja, das sind sie. Sie eignen sich hervorragend für kalte Salate. Fügen Sie einfach Gemüse, frische Kräuter oder einen milden Käse hinzu.

• Wie lange kann man dunkle getrocknete Nudeln aufbewahren?

Wenn sie an einem trockenen, lichtgeschützten Ort gelagert werden, können sie mehrere Monate lang aufbewahrt werden und behalten dabei ihre ursprüngliche Qualität.

• Was ist der Unterschied zwischen dunkler und klassischer Pasta?

Tintenpasta hat einen stärkeren Jodgeschmack. Die schwarze Farbe macht sie optisch einzigartig im Vergleich zu herkömmlichen Nudeln.