Beschreibung

Sorgfältig gepflückte griechische Oliven

Die entsteinten Chalkidiki-Oliven von EON stammen aus den berühmten Olivenhainen im Norden Griechenlands. Dank der sorgfältigen Ernte behalten die Oliven ihr festes Fruchtfleisch und ihren einzigartigen Geschmack. Nach der Auswahl entsteinen wir die Oliven sorgfältig, bevor wir sie vakuumverpacken. So bleiben sie länger frisch und behalten alle ihre natürlichen Eigenschaften.

Ein ausgewogener mediterraner Geschmack

Diese Oliven zeichnen sich durch ihren leicht salzigen Geschmack aus, der durch bittere und süße Noten ausgeglichen wird. Sie eignen sich hervorragend für Salate, Mezze oder auch mediterrane Gerichte. Dank der von uns verwendeten Vakuumverpackung behalten sie ihre knackige Textur und ihren frischen Geschmack, verlängern ihre Haltbarkeit und bewahren alle ihre natürlichen Eigenschaften.

Eine gesunde Wahl für eine natürliche Ernährung

Darüber hinaus enthalten diese Oliven große Mengen an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien, was sie zu einer gesunden und ausgewogenen Wahl für diejenigen macht, die eine natürliche Ernährung bevorzugen. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe oder chemischen Zusätze, was ihre außergewöhnliche Reinheit garantiert. Sie können diese Produkte wählen, um Ihren Mahlzeiten einen Hauch von Authentizität und Wohlbefinden zu verleihen!

Für alle gemeinsamen Momente

Die entsteinten Oliven von Chalkidiki sind eine einfache Bereicherung für Ihren Aperitif oder eine Ergänzung zu mediterranen Gerichten. Sie verleihen Ihren Vorspeisen, Hauptgerichten oder Tapas-Rezepten eine raffinierte Note. Dieses praktische und schmackhafte Produkt ist der perfekte Begleiter für Ihre geselligen Momente.

Häufig gestellte Fragen zu entkernten grünen Chalkidiki-Oliven

• Was sind die Besonderheiten der Oliven von Chalkidiki?

Die Chalkidiki-Oliven haben eine großzügige Größe, festes Fruchtfleisch und einen leicht salzigen Geschmack, der sie sofort erkennbar macht. Die Produzenten bauen sie in Nordgriechenland an, wo sie von einem günstigen Klima und einem seit Generationen überlieferten lokalen Know-how profitieren. So entsteht ein milder Geschmack, der sowohl als Aperitif als auch in der Küche geschätzt wird.

• Warum sollten Sie entkernte grüne Oliven wählen?

Diese Oliven sind praktisch und sofort verwendbar. Da sie keinen Kern haben, sind sie leicht zu verzehren und schnell in Salaten, warmen Gerichten oder Aufstrichen zu verarbeiten. Darüber hinaus sparen sie Zeit, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

• Wie verwendet man Chalkidiki-Oliven in der Küche?

Sie passen hervorragend zu griechischen Salaten, Pizzen, Gratins oder mediterranen Gerichten. Sie können sie auch mit Olivenöl mischen, um eine hausgemachte Tapenade herzustellen. Ihre feste Textur ist kochfest.

• Behalten entkernte Oliven ihre Nährstoffe?

Die Erzeuger bereiten sie so zu, dass ihr natürlicher Reichtum erhalten bleibt. Obwohl sie verarbeitet werden, behalten sie einen ausgezeichneten Gehalt an guten Fetten, Ballaststoffen und Mineralien wie Eisen oder Kalzium.

• Wie lange sind Oliven im Glas nach dem Öffnen haltbar?

Nach dem Öffnen sollten sie im Kühlschrank in der Salzlake aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, sie innerhalb von 10 bis 15 Tagen zu verzehren, um ihren Geschmack zu bewahren und Oxidation zu vermeiden.