Beschreibung

Ein biologischer Rotwein aus dem Gebiet von Sitia

Lotza ist ein biologischer Rotwein, der von Ktima Toplou, einem Weingut in der Region Sitia im Osten Kretas, hergestellt wird. Der Wein wird aus biologisch angebauten Rebsorten hergestellt und bringt den Reichtum des kretischen Bodens und die lokale Weinbaukunst zum Ausdruck.

Das trockene Klima, die intensive Sonneneinstrahlung und die Meereswinde begünstigen eine langsame Reifung der Trauben. Dank dieser natürlichen Bedingungen entwickelt Lotza ein ausgewogenes aromatisches Profil und eine elegante Struktur.

Dieser Bio-Rotwein wird in einer 75 cl-Flasche angeboten und spiegelt die authentische Weinbauidentität Kretas wider.

Ein strukturierter und aromatischer Rotwein

Lotza entfaltet ein reiches aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Pflaume und Kirsche, ergänzt durch leichte Gewürzanklänge.

Im Mund bleibt der Auftakt weich, dann treten nach und nach die Tannine auf und verleihen dem Wein Struktur. Der Abgang bleibt lang anhaltend und harmonisch, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Frucht und Frische.

Dieses aromatische Profil macht Lotza zu einem angenehmen Begleiter sowohl bei einer geselligen Weinprobe als auch bei einer Mahlzeit.

Weinbereitung und Stil

Die Weinbereitung zielt darauf ab, die Reinheit der Frucht und den natürlichen Ausdruck der Rebsorten zu bewahren. Die verwendeten Techniken respektieren den Charakter der Trauben, um einen ausgewogenen, eleganten Wein zu erhalten, der seinem Terroir treu bleibt.

Lotza legt mehr Wert auf Feinheit und Ausgewogenheit als auf übermäßige Kraft. So bleibt er zugänglich und hat dennoch eine echte Persönlichkeit.

Wein und Speisen

Lotza ist eine perfekte Begleitung:

– gegrilltes oder gebratenes Fleisch

– traditionelle mediterrane Gerichte

– gereifte Käsesorten

– Kretische Küche und rustikale Gerichte

Bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C entfaltet er seine volle aromatische Fülle.

Ein authentischer kretischer Wein

Lotza ist ein Beispiel für den Weinbauansatz von Ktima Toplou: Respekt vor der Natur, Aufwertung des Terroirs und biologische Produktion. Dieser Rotwein ist ein eleganter und ehrlicher Ausdruck der kretischen Weinberge.

Häufig gestellte Fragen zu Lotza Bio-Rotwein aus Kreta :

• Welche Art von Wein ist der Lotza von Ktima Toplou?

Lotza ist ein biologischer Rotwein, der auf Kreta in der Region Sitia hergestellt wird. Er spiegelt das mediterrane Terroir des östlichen Teils der Insel wider und bringt Rebsorten zur Geltung, die nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus angebaut werden.

• Welche Aromen findet man in Lotza-Rotwein?

Lotza entwickelt in der Regel Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen. Es können auch leicht würzige Noten wahrgenommen werden, die der Verkostung Tiefe und Ausgewogenheit verleihen.

• Zu welchen Gerichten passt der Rotwein Lotza?

Lotza passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, traditionellen mediterranen Gerichten und einigen reifen Käsesorten. Dank seiner ausgewogenen Struktur passt er auch zu Gerichten der kretischen Küche oder zu Rezepten mit aromatischen Kräutern.

• Ist Lotza-Wein einige Jahre haltbar?

Ja, dieser Rotwein kann unter guten Bedingungen (lichtgeschützt und bei stabiler Temperatur) einige Jahre gelagert werden. Mit der Zeit können sich die Aromen zu komplexeren Noten entwickeln.

• Was macht den Lotza-Wein repräsentativ für kretische Weine?

Lotza spiegelt den Charakter der kretischen Weinberge wider, dank seines sonnigen Terroirs, der mediterranen Böden und der biologischen Weinbaupraktiken des Weinguts Ktima Toplou. Diese Kombination ergibt einen ausdrucksstarken, ausgewogenen und typischen Wein der Region.