Beschreibung
Die leuchtende Balance des weißen Muscat de Spina und des Vilana
Der süße griechische Weißwein Epoch verkörpert die Feinheit und Frische des kretischen Terroirs. Er wird von der Douloufakis Winery in Dafnes hergestellt und kombiniert zwei emblematische Rebsorten: den Weißen Muskateller von Spina und Vilana. Zusammen bieten sie einen süßen und blumigen Ausdruck von seltener Eleganz.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Pfirsich, Birne, Honig und weißen Blüten. Am Gaumen ist die Textur seidig, die Süße ist präsent, aber immer durch eine natürliche Säure ausgeglichen. Jeder Schluck enthüllt eine perfekte Harmonie zwischen Vollmundigkeit und Frische. Der lange und helle Abgang erinnert an die Wärme und Großzügigkeit Kretas.
Ein süßer, frischer und erfrischender Weißwein
Dieser süße griechische Weißwein wird am besten kühl bei ca . 10 °C genossen. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu fruchtigen Desserts.
Außerdem passt er hervorragend zu süß-sauren Gerichten wie Geflügel mit Honig, karamellisiertem Schweinefleisch oder mildem Käse. Dank seines Medium-Sweet-Profils bleibt er leicht, lebhaft und einfach zu genießen, zu jeder Jahreszeit.
Häufig gestellte Fragen über Wein Griechischer süßer Weißwein Epoch
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Was ist der Unterschied zwischen einem süßen und einem lieblichen Wein?
Ein süßer Wein enthält mehr Restzucker als ein lieblicher Wein, behält aber dank seiner Säure Frische und Ausgewogenheit. Der Epoch White liegt dazwischen: leicht süß, aber immer noch lebhaft und blumig.
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Ist der griechische süße Weißwein Epoch als Aperitif geeignet?
Ja, dank seiner moderaten Süße und aromatischen Frische eignet er sich hervorragend als Solist oder zu leichten Appetithäppchen wie Frischkäse, Trockenfrüchten oder herzhaften Häppchen.
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Kann der griechische süße Weißwein Epoch zu einer kompletten Mahlzeit passen?
Auf jeden Fall. Er passt hervorragend zu süß-sauren Gerichten wie Tajine mit Honig, Huhn mit Mandeln oder einem milden Curry. Außerdem passt er gut zu Hartkäse oder einem Dessert mit gelben Früchten.
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Wie lange ist der süße Weißwein Epoch nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen kann die Flasche zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie gut verschlossen ist. Der Wein behält dann seine Frische und sein Aroma, ohne seine natürliche Vollmundigkeit zu verlieren.
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Ist der Epoch Süßwein eine gute Wahl, um kretische Weine zu entdecken?
Ja, denn er drückt die typische Weichheit und Lebendigkeit der kretischen Weine aus. Seine Mischung aus weißem Muskateller aus Spina und Vilana bietet einen ausgewogenen Einblick in den modernen kretischen aromatischen Stil.







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