Beschreibung
Die seltene Intensität des schwarzen Trüffels
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel vereint zwei gastronomische Schätze: den Reichtum eines griechischen nativen Olivenöls extra und die Eleganz eines wilden Trüffels. Nur wenige Tropfen genügen, um einen edlen und anhaltenden Duft freizusetzen. Die echten Trüffelsplitter verstärken die Intensität und verlängern das Aroma. Und schließlich verwandelt er ein einfaches Gericht in eine raffinierte Kreation, die der größten Tafel würdig ist.
Ein unverzichtbarer Verbündeter der Haute Cuisine
Dieses duftende Öl verfeinert Salate, Risotto, Carpaccio, frische Nudeln und helles Fleisch. Außerdem passt es zu gegrilltem Fisch, gebratenem Gemüse und reifem Käse. Sein einzigartiges Aroma ermöglicht es, den Gebrauch von schweren Soßen zu reduzieren und stattdessen Feinheit und Ausgewogenheit zu bevorzugen. Selbst ein paar Tropfen auf einem handwerklich gebackenen Brot entfalten ihre edle Wirkung.
Ratschläge zur Veredelung Ihrer Kreationen
Um seine aromatische Kraft voll zu entfalten, verwenden Sie dieses Öl eher zum Verfeinern als zum Kochen. So behält es seinen Trüffelduft unverändert bei. Vermeiden Sie außerdem zu starke Gewürze, die seine Feinheit überdecken würden. Kombinieren Sie es mit einem Balsamico-Essig oder einem seltenen Pfeffer, um Ihre Rezepte zu bereichern. Der 250 ml Flakon vereint Eleganz und Intensität und ist bereit, jeden Teller zu erheben.
Häufig gestellte Fragen zu Olivenöl mit Trüffel. Schwarzer Trüffel :
- Was ist der Unterschied zwischen Olivenöl mit schwarzen Trüffeln und einfach aromatisiertem Öl?
Das Olivenöl mit schwarzen Trüffeln enthält echte Splitter. Dadurch bietet es eine aromatische Intensität, die mit künstlichen Versionen nicht vergleichbar ist.
- Kann man direkt mit Olivenöl mit Trüffelaroma kochen?
Nein, verwenden Sie es nach dem Kochen. So bleiben die feinen Aromen besser erhalten und behalten ihre gastronomische Kraft.
- Wie viel Olivenöl mit Trüffeln sollte pro Gericht verwendet werden?
Einige Tropfen genügen, um Ihre Rezepte zu verfeinern. Ein Flakon mit 250 ml reicht für viele Mahlzeiten.
- Mit welchen Lebensmitteln sollte man das Duftöl mit schwarzem Trüffel kombinieren?
Er eignet sich hervorragend für Rührei, Risotto und frische Pasta. Er passt auch zu Carpaccio, reifem Käse und gegrilltem Gemüse.
- Wie lange ist ein angebrochenes parfümiertes Olivenöl haltbar?
Er behält sein Aroma mehrere Monate lang. Bewahren Sie ihn jedoch kühl und lichtgeschützt auf, um seine Intensität zu erhalten.
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